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餐廳名稱:天公廟魚丸湯、葉家小卷米粉 消費時間:2012年/10月 網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27413161 這家老店沒有招牌,周日也沒開,讓我跑了好幾次才吃到 由於前幾次都沒開店不知道位置,我還是問旁邊賣金紙的婆婆才知道 從忠義路這邊轉進天壇首廟這條巷子其實很快就到了,知名的阿霞也在附近 天公廟魚丸湯 地址:台南市忠義路二段84巷3號 (阿霞飯店旁邊) 時間:8:30--12:00 店內沒有菜單可以選,喜歡吃什麼就跟老闆說 我則是點了碗綜合湯加冬粉(100元),店內大多數客人也都這樣點 加上韭菜珠與胡椒粉提味,整碗湯頭只有一個鮮字形容 邊吃邊聽著老闆和老客人聊天,講起以前控窯的土塊比較有營養 還開玩笑說現在的土塊經過多次重複被使用之後,已經和磚塊沒啥兩樣了 更酷的是這位老客人竟然邊吃邊搭配威士忌,和吃白肉配白酒一樣嗎^^ 吃完覺得還有空間,決定到另一家同樣八點半營業的店吃 葉家小卷米粉 地址:台南市國華路二段142號 時間:08:30~19:30(初三 十七公休) 電話:06-222-6142 雖然物價持續飆漲,小卷價格也是居高不下,但漲到一碗80實在無法常吃 冰塊上頭的小卷光看就很美味,可不可以多放幾塊阿~~~~ 旁邊一大鍋粗米粉正煮得熱騰騰,但吃過實在不是我愛的口感 於是單點一碗小卷湯喝,新鮮的小卷湯甜到讓人誤以為放了糖或味精 只是食材夠新鮮的話,何必再多加其他調味來破壞味道呢^^ 肉厚的小卷吃起來非常過癮,兩三下就清潔溜溜,差不多該回家了 早上的國華街最熱鬧的就是靠近民族路那端,而中正路這頭仍維持著一絲清靜 -- 美食 電影 旅遊 教育 http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.26.66.190