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餐廳名稱:HOME比利時鬆餅 消費時間:2012年/12月 網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27417314 這天來到好久沒逛的大遠百,在B2的美食街看見這家鬆餅店 位置就在手扶梯下來的右後方,算是個臨時櫃吧 大家比較知道的是位於金華路的總店,大遠百這邊算是邁向分店的第一步 首先點了杯熱的錫蘭拿鐵,茶包使用100%來自斯里蘭卡的茶包 上樓潔白如雪的奶泡來自於雀巢的奶泡機,話說我也好想買一台!!! 可惜台南到目前依然沒有設櫃,否則一定膠囊咖啡機與奶泡機都帶回家 流過奶泡入口的是有著淡淡茶香的錫蘭,想不到如此的順口 再加上細緻的奶泡,融合成為一杯精采的飲品 這是屬於比較豪華系列,冰果組合當中的香草蜜桃 上頭是灑滿杏仁顆粒且淋上巧克力醬的香草冰淇淋 我想這滋味應該不難聯想,就是好吃兩個字~~~ 下面則是滿滿蜜桃醬的鬆餅,他們家的鬆餅使用珍珠糖,提升鬆餅的酥脆 搭配甜蜜的蜜桃醬,或是沾點香草冰淇淋一同入口,只有幸福可言 看到MENU賣比薩就讓我們覺得好奇,鬆餅店怎麼會賣比薩?? 原來是鬆餅替代比薩餅皮,蠻有創意的作法,點個燻雞口味嘗試 店家貼心附上手套,並且詢問是否需要將比薩切成四等分 鬆餅因為第二次與佐料再放入烤箱烘烤,酥脆的程度更加明顯 而鹹口味的鬆餅想不到如此誘人,個人認為比剛剛的蜜桃香草還要美味!! 以這樣的份量來說,價位再低點絕對更有吸引力 不過考慮到百貨公司內的租金等因素,算是還可以考慮的價格 -- 美食 電影 旅遊 教育 http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.26.66.190