餐廳名稱：布列塔尼海鮮大餐
消費時間：2011年/1月
網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27274027
很多法國人也進來這間餐廳用餐 證明這是一間道地的餐廳
這些客人點的海鮮拼盤一盤比一盤壯觀 甚至還有看到整隻大龍蝦
原本團員還起哄要加點龍蝦 後來吃完也飽了就打消念頭
我喜歡桌上帶有紅色條紋的杯子 非常漂亮
右手邊中間這支餐具就是挖出龍蝦肉的工具 可惜沒有機會使用
老婆不想喝酒 就還是點了蘋果汁
這位光頭帥氣服務生開酒動作真不是蓋的
流暢迅速卻又優雅 我還特地錄影下來
被他發現我替他錄影 之後每次上菜總是對我做表情^^
用餐之後還和他合照 看到他受寵若驚的表情真是有趣
好喝的白酒搭配海鮮最對味
前菜每個人就是這樣 一盤豐盛的海鮮拼盤!!!
這是擦手的濕紙巾 含有檸檬香可以去除手上的海鮮味道
現在看到這張圖片依然讓我口水直流 全部都是布列塔尼地區最生猛的海鮮
海水的味道就是最棒的調味 很奇怪的是不會太鹹卻又增添了海鮮的鮮美
讓我忍不住的快速嗑完 團員有許多人不敢吃生的食物讓我又大飽口福
不過最後還是被老婆阻止 擔心我攝取太多的熱量
法國布列塔尼的生蠔聞名全世界 這一顆空運到台灣不知道賣多少^^
口感脆中帶點彈性 些微的海水就足以勝過任何調味
要不是考慮膽固醇 這餐團員至少還剩下超過二十顆讓我大快朵頤
大的螺肉很有彈性 但是一入口卻又容易咀嚼
小顆黑色螺肉又是不同的感受 較柔軟的口感
不過相較於生蠔和大顆螺肉 這個實在太不符合效率^^
吃完一大盤海鮮 主菜依然是海鮮料理^^
白色的魚肉柔嫩多汁 沾著下面的白醬吃非常美味
再喝一口白酒 聽著外面的海浪聲 這就是布列塔尼的享受!!!
橙色的魚肉則有點像是我們的鹹魚 口感較硬而且蠻鹹的
水果盅酸酸甜甜 消除了主菜白醬的油膩 有畫龍點睛的效果
雖然只有簡單的法式三道套餐 每一道都讓我們大呼過癮~~~~
用完餐大家慢慢的走回旅館 這也是我們待在布列塔尼區最後一晚
接著我們的旅途就即將踏上浪漫城堡林立的羅亞爾河流域
--
美食 電影 旅遊 教育
http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.26.66.190