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到達宜蘭羅東後我們直奔羅東夜市,
肚子實在快餓扁啦,
人怎麼那麼多>"<
好在在夜市路口就是有名的一串心來著,
拾元一串吃吃看!!
一串心就是油豆腐捲,是蘭陽地區特有的小吃,
作法是將空心的油豆腐,填入煮熟的粉腸、香腸、豬肺或叉燒肉等主料,
再搭上蒜苗、韭菜等配菜,然後再以長竹籤串起。
我們都以為是炸的會熱呼呼,一口咬下卻是涼的,
每小個有包不同的料,吃起來的感覺還頗妙,
醬料有點類似甜不辣醬甜甜的,
來宜蘭可以吃一下它們的名產。
↑港式薄餅
原本是在旁邊買晚上要放的煙火,
老闆就推薦這家薄餅很好吃,
光是看到圍在那裡的人群就知道,
薄餅的香味一直飄散,好香阿~~
跟做鬆餅很像的材料,
再加上不同口味的餡竟然會那麼好吃,
薄薄的麵糰在烤盤上膨脹到微微的厚度,
老闆娘在一旁塗上滿滿的果醬,
還是熱騰騰的薄餅就到你手上,
我們幾個都很喜歡,
奶酥、煉乳、草莓、藍莓、招牌等,
幾乎快吃遍了它每個口味,
隔天來的時候又再吃一次,
怎麼不開個分店一定會大賣(笑)。
↑可口香碳烤
這家也是在網路上找到人家推薦的,
只抄了名字,既然無意間路過表示跟它有緣,
當然要吃看看~
這家碳烤據說是一出爐就會被一搶而空,
常常都還要排隊等待,
那天去的時候只剩下小腿,其他都賣光光,
等我們光顧完阿灶伯在回來它就已經收攤了,
還有吃到瞻仰一下(呵)。
雖然看起來肥肥的還有油汁,但卻沒感覺到油膩
單吃不加胡椒粉或辣椒粉的話鹹度是剛剛好,而且還有一點點甜甜的,
烤的恰到好處,肉質很嫩,
可惜小小的雞腿一下就被我們啃光,
以後有機會來還要嚐嚐其他的。
↑阿灶伯
網路批踢踢推到爆表的就是這家了,
那條路的交通就是因為大家排隊而阻塞的,
既然來了不吃實在對不起自己,
我們馬上加入排隊的行列,
大約排了20分鐘左右吧,外帶的也不少!!
<當歸羊肉湯>
羊肉整個不是普通的滿耶,
清澈的湯汁喝起來就有那麼甘甜非常清淡好喝,
完全不會有腥味,據說是阿灶伯為了要去掉羊肉腥味,
用獨家配方熬煮,用湯頭來川燙羊肉,
但是大鍋裡頭滿滿的當歸與枸杞的確將整個湯頭,
都提升到一種清香的境界啦!!
天氣冷到十幾度的晚上,
喝碗熱呼呼又滿到不行的羊肉湯,
真是暖活的痛快,
它都會附上它們的獨家醬料,
試了幾口還是覺得單吃最合意,
來羅東夜市必吃美食☆☆☆☆☆
<臭豆腐>
跟一般台北的臭豆腐不大一樣,
扁扁的外皮也是很酥、裡面很嫩,
比較有點像是豆腐去炸,
臭豆腐獨有的"臭"味倒不是很有,
沒有想像中好吃啦,
而且它很少只有三塊>"<
泡菜好像也是普普,
可能是羊肉湯太好吃了,
這道就沒那麼優囉!!
↑包心粉圓
又是一家排隊超多且必吃的店,
剛好來個甜點ending~
圓圓又大顆的粉圓,怎麼看怎麼誘人,
一點感覺不到裡面是硬硬的紅豆,卻嚼勁猶存,
讓我這個粉圓愛好者喜愛不已:)
雖然天很冷,但因為熱熱的粉圓淋在冰品上是他們的特色,
是為了避免香Q有勁的粉圓遇冰變硬而壞了口感,
QQ的很討好又不會太甜膩,
三色布丁雖普通,粉圓就是加分到不行,
豆花加煉乳吃起來還比較不錯,
現在還有一些新口味,
也有燒仙草的吃法,
豎起大拇指說讚,隔天她們又吃了一次^^
美食團還沒結束˙˙˙˙
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