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網誌圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/candy7728&article_id=16945978 到達宜蘭羅東後我們直奔羅東夜市, 肚子實在快餓扁啦, 人怎麼那麼多>"< 好在在夜市路口就是有名的一串心來著, 拾元一串吃吃看!! 一串心就是油豆腐捲,是蘭陽地區特有的小吃, 作法是將空心的油豆腐,填入煮熟的粉腸、香腸、豬肺或叉燒肉等主料, 再搭上蒜苗、韭菜等配菜,然後再以長竹籤串起。 我們都以為是炸的會熱呼呼,一口咬下卻是涼的, 每小個有包不同的料,吃起來的感覺還頗妙, 醬料有點類似甜不辣醬甜甜的, 來宜蘭可以吃一下它們的名產。 ↑港式薄餅 原本是在旁邊買晚上要放的煙火, 老闆就推薦這家薄餅很好吃, 光是看到圍在那裡的人群就知道, 薄餅的香味一直飄散,好香阿~~ 跟做鬆餅很像的材料, 再加上不同口味的餡竟然會那麼好吃, 薄薄的麵糰在烤盤上膨脹到微微的厚度, 老闆娘在一旁塗上滿滿的果醬, 還是熱騰騰的薄餅就到你手上, 我們幾個都很喜歡, 奶酥、煉乳、草莓、藍莓、招牌等, 幾乎快吃遍了它每個口味, 隔天來的時候又再吃一次, 怎麼不開個分店一定會大賣(笑)。 ↑可口香碳烤 這家也是在網路上找到人家推薦的, 只抄了名字,既然無意間路過表示跟它有緣, 當然要吃看看~ 這家碳烤據說是一出爐就會被一搶而空, 常常都還要排隊等待, 那天去的時候只剩下小腿,其他都賣光光, 等我們光顧完阿灶伯在回來它就已經收攤了, 還有吃到瞻仰一下(呵)。 雖然看起來肥肥的還有油汁,但卻沒感覺到油膩 單吃不加胡椒粉或辣椒粉的話鹹度是剛剛好,而且還有一點點甜甜的, 烤的恰到好處,肉質很嫩, 可惜小小的雞腿一下就被我們啃光, 以後有機會來還要嚐嚐其他的。 ↑阿灶伯 網路批踢踢推到爆表的就是這家了, 那條路的交通就是因為大家排隊而阻塞的, 既然來了不吃實在對不起自己, 我們馬上加入排隊的行列, 大約排了20分鐘左右吧,外帶的也不少!! <當歸羊肉湯> 羊肉整個不是普通的滿耶, 清澈的湯汁喝起來就有那麼甘甜非常清淡好喝, 完全不會有腥味,據說是阿灶伯為了要去掉羊肉腥味, 用獨家配方熬煮,用湯頭來川燙羊肉, 但是大鍋裡頭滿滿的當歸與枸杞的確將整個湯頭, 都提升到一種清香的境界啦!! 天氣冷到十幾度的晚上, 喝碗熱呼呼又滿到不行的羊肉湯, 真是暖活的痛快, 它都會附上它們的獨家醬料, 試了幾口還是覺得單吃最合意, 來羅東夜市必吃美食☆☆☆☆☆ <臭豆腐> 跟一般台北的臭豆腐不大一樣, 扁扁的外皮也是很酥、裡面很嫩, 比較有點像是豆腐去炸, 臭豆腐獨有的"臭"味倒不是很有, 沒有想像中好吃啦, 而且它很少只有三塊>"< 泡菜好像也是普普, 可能是羊肉湯太好吃了, 這道就沒那麼優囉!! ↑包心粉圓 又是一家排隊超多且必吃的店, 剛好來個甜點ending~ 圓圓又大顆的粉圓,怎麼看怎麼誘人, 一點感覺不到裡面是硬硬的紅豆,卻嚼勁猶存, 讓我這個粉圓愛好者喜愛不已:) 雖然天很冷,但因為熱熱的粉圓淋在冰品上是他們的特色, 是為了避免香Q有勁的粉圓遇冰變硬而壞了口感, QQ的很討好又不會太甜膩, 三色布丁雖普通,粉圓就是加分到不行, 豆花加煉乳吃起來還比較不錯, 現在還有一些新口味, 也有燒仙草的吃法, 豎起大拇指說讚,隔天她們又吃了一次^^ 美食團還沒結束˙˙˙˙ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.239.242 ※ 編輯: candy7728 來自: 61.217.239.242 (01/20 22:46)