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網誌圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/candy7728/16948183 我們實在很會吃,第一天吃不夠, 第二天下午又跑來羅東夜市大開吃戒, 可見它有多讓我們喜愛:) 說到宜蘭就會想到有名的蔥啦, 網路上也是大推的蔥油餅, 一定要指名郵局前這家,非常好認, 昨天晚上人太多,今天才剛擺攤, 很幸運一下就排到了!! 我們一般吃的蔥油餅應該是算抓餅吧??!! 正統的蔥油餅是像這樣圓圓微厚的餅, 外表煎的黃金酥脆,蔥更是不吝惜滿滿的, 不吃蔥的人實在好可惜, 加蛋看起來更不錯唷~ 很喜歡要離開前又帶一個:) 羊舖子就在阿灶伯旁邊,兩家都是以羊肉為招牌, 各有各的擁護者,我倆都被羊肉湯煞到, 說什麼也要再回味一次,兩家比較比較, 都要排隊啦~~ 基本上兩家的羊肉湯是沒什麼差別的我們覺得, 羊舖子的湯顏色較深口味較重, 阿灶伯清淡些,但是羊肉都豪爽的給的一樣大方, 還是滿到要出來才甘心,嫩嫩嫩沒話說。 而且還是選當歸才是王道, 薑汁羊排的湯很清,沒啥味道, 不過羊排看起來也是不錯樣,但懶的啃骨頭(呵)。 <沙茶羊肉麵> 不在預計範圍中的炒麵,被隔壁桌誘惑到, 很禁不起考驗的完全忘記是要小吃吃透透, 也很慶幸有點它,沙茶和羊肉相呼應, 我們分食的很迅速,因為好吃嘛(笑)。 <鄭記潤餅捲> 在我們吃羊肉的時候晃晃晃到了也是有名的這家, 看他的人潮就知道一定是不尋常之店, 果然回來一查發現是60年老店, 好吃就在老闆堅持現做潤餅皮喔!! 料也是不負眾望的多,攤子上滿滿的都是, 有肉鬆、酸菜、蛋酥、豆乾、香菜、紅糟肉, 加了糖的花生粉吃起來甜蜜蜜一定要加的, 一旁老闆娘邊煮著高麗菜跟豆芽菜, 不用錢似的大把大把放, 再塗上醬汁最後把它捲起來就是一個好吃的潤餅捲呢, 現做的還可以邊欣賞老闆的手藝(笑)^^ <烤肉風味> 看到網路上有人推薦,人又很多就激起我想吃的欲望, 下午也是要小排隊魅力驚人, 烤肉攤上滿滿的料,不知該選什麼好, 就算肚子已經很飽了還是想吃吃看。 雞心&雞爪&米血&雞翅 它沒有籃子也沒號碼牌,店員們都太忙忽略小客人我, 好心的路人叫我把要的東西夾成一堆放著, 按照順序到了自然會烤,真的很妙耶, 可是害我得目不轉睛的盯著我的烤肉, 深怕一不注意就消失>"< 拿了基本配料嚐嚐,看到很多人都點超大隻雞腿, 一隻要50元,肥嫩愈滴快流口水, 還有腸子也很多人點,他們都一次大份下去烤, 客人看到都會說要來一份, 很入味,不會太死嫌, 有經驗知道怎麼烤才最好吃, 不虧是排隊美食,讚≧﹏≦  <龍鳳腿> 本來是要打道回府了,驚鴻一瞥看到阿龐的照片, 原來是食尚玩家有介紹的呀, 不吃好像對不起自己, 為自己的貪吃找藉口啦~~ 內餡為魚漿、高麗菜,外皮為現炸豆腐皮, 它是瑞芳跟宜蘭的特產, 沒什麼特別的就是魚漿下去炸, 這個我就沒有什麼意見, 好吃不好吃看個人吧我想。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.56.182