[食記] 台北一睹鼎泰豐的丰采

[candy7728 (卉)]

   餐廳名稱：鼎泰豐
   地址：台北市大安區信義路二段194號
   電話：[phone]
   營業時間：週一~五：10:00-21:00／例假日：09:00-21:00



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心心念念的鼎泰豐先生，
趁著媽咪上來小聚一下，
立刻就永康街鼎泰豐毫不猶豫。

每次經過門口老是長長的人龍，
跟小姐登記號碼後會陸續叫號，
不會等太久約莫十五分鐘，
可以先看菜單點菜，
等坐定位不出三分鐘馬上就送上來。


位子不多卻也蠻雅致，
鼎泰豐不虧是日本客的朝聖地，
光是我們前面那桌轉了兩次都是日本人，
而且翻桌率很高，
短短一小時隔壁客人就換了兩輪，
雖然他不會趕人，
服務算蠻不錯的會一直加茶，
就不好意思坐太久><



<小籠湯包>

這就是朝思暮想的小籠包，果真是小巧玲瓏，
一籠有十個記得要配上醋和薑絲才是王道，
我是有小小的失望一下，
希望它再大一點ㄇㄟ。


這就是傳說中的十八折，
各位客倌可以數數看，不多不少正好十八，
會噴汁的，我就不小心噴汁被我媽咪嫌髒==
雖然是不錯吃，但沒有到非常好吃那地步，
其他餐點我還比較喜歡耶~




<清燉牛肉湯麵>

本來是要吃紅燒的，但媽咪畫成清燉，
聽P說紅燒還好，清燉的湯鮮甜不膩，
又可以吃到原汁原味的牛肉，
媽咪對他們的麵也很喜歡，
覺得韌度軟硬適中，
肉是真的不錯還頗尬易。



<原盅雞湯>

一小盅要180的雞湯，
好優好優讚不絕口，
應該是有中藥材下去熬，
有淡淡的中藥提味的香氣不令人排斥，
雞肉更不用說非常的嫩，
比我們買的放山雞還優，
好喝的都要飛上天啦。



<排骨蛋炒飯>


其實已經有點飽足感，
只是看到別桌點的炒飯實在很動心，
就加點囉!!
很慶幸有點，好愛那炒飯，
原來簡單的美味的確存在，
是不是世界上最好吃的炒飯那麼誇張

排骨也是招牌，
厚實肉嫩滋味度夠，
明明很撐一定要把最後一滴飯粒給吃光光，
是有多愛呀!!!


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◆ From: 118.167.57.110
推 Huangs:你吃的是小籠包  不是小籠湯包吧
推 evafuture:下次要點各雞湯阿~也很好吃
推 ZoeZoe:點酸辣湯~很好喝
推 Huangs:炒個青菜也不錯  推大豆苖和菠菜 :P
推 dodo11060:有一個豆皮的清湯 忘了名稱..也很好喝
推 ipsa:我上次在夾最後一個包子的瞬間..蒸籠就被收走
→ ipsa:然後桌上只剩茶杯XD...不過東西真的不錯吃啦
推 jerry34:最好吃的是蛋炒飯
推 nicesoup30:蛋炒飯....好吃!