[食記] 豐原夜市—永芳亭、正老牌肉圓、清水排骨酥麵、菱角酥

[candy7728 (卉)]

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台中住那麼久，是個沒去過豐原夜市的土包子，
看食尚玩家介紹眾多美食好心動，
不過千萬千萬不要假日去，
尤其過年去，從頭擠到尾，
吃什麼都要排隊的夜市呀!!


<永芳亭>

地址:豐原市中正路167巷2號之12


不要小看小吃店，人滿為患阿~
先找到座位先卡位，
再自行向老闆點餐囉!

黑色四神湯是招牌之ㄧ，
因為我不愛就沒嘗試了。

這顆簡單的肉粽，
裡面除了炒肉餡沒有其他東西，
算是普通中等吧~
米飯跟內餡都不覺得特別在哪，
外婆包的肉粽還強過它><

有名的扁食湯也是普通到不行，
扁食大約有十顆左右，
皮薄餡很少，
跟花蓮液香扁食比可差多，
到底為什麼受歡迎呀這家店，
兩樣招牌都很普通。



<金樹鳳梨冰>

就在永芳亭旁邊，
吃完熱騰騰的扁食和肉粽，
來點清涼的解渴，
就算是冬天，店內一樣是滿滿的人。


杏仁鳳梨冰很奇妙的搭配，
杏仁露跟鳳梨冰也有分開賣的，
是客人覺得搭起來吃也很棒，
因此造就了新口味，
我個人很怕杏仁的味道，
但跟香甜的鳳梨冰搭在一塊兒，
一點也不突兀，
裡面還有鳳梨的果肉，
我還蠻喜歡^^



<正老牌肉圓>

地址： 台中縣豐原市中正路167巷2-7號


肉圓一直都不是我心中最愛的小吃，
但因為各地美食都有它的蹤跡，
莫名的我也吃了很多肉圓，
就跟蚵仔煎一樣，
明明我愛的小吃是臭豆腐，
吃肉圓跟蚵仔煎的頻率卻高上許多。

不用說也是要排隊等候搶位子!!


粉色的甜醬黑色是醬油，
還有橘紅色的辣醬吃辣者可加，
雖然一粒就要35元，
跟小碗一樣大小很大一顆，
軟嫩帶Q的外皮頗有彈性，
入味的肉塊及筍丁更是加了不少分，
媽咪也說這家肉圓還真不錯~




<清水排骨麵>

住址: 台中縣豐原市中正路167巷2-10號


雖然我在清水念了三年書，
卻從來沒吃過排骨酥麵，
這家不誇張，還要抽號碼牌，
分外帶跟內用，過號就掰掰囉!

排骨酥油炸的剛剛好，
軟硬適中不會太爛，
有先醃過在油炸最後還用清水蒸，
大份量可以兩個人分食，
配上油麵，
而湯卻一點都不油膩，
真想單吃排骨酥就好呢~



<菱角酥>

還是第一次看到菱角酥，
以前都是買一包菱角回家邊看電視邊剝殼，
竟然也有發明油炸菱角的吃法，
說什麼也要買來吃吃。


哈~菱角大變身根本就不是菱角，
酥脆香甜很想一顆接一顆，
最適合在吃飽之餘想嚐零嘴，
而且就在小吃街第一攤，
看到長長的人龍不用怕，
很有效率一下就好，回家邊配電視去~


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推 peilun0601:廟東夜市有很多超好吃的美食!!
推 kyyk:推菱角酥 XD  雖然越來越貴了....