推 hoticehot:推~~!這家真的口味很好~! 58.34.79.32 04/19 09:25
餐廳名稱:逢香石飯舖
地址:大安區四維路一六六號(成功國宅站,臺灣企銀後面)
電話:2703-8258
價位範圍(每人):200~300左右(套餐)
網誌流口水版:http://www.wretch.cc/blog/candy7728/18105616
雖然不是什麼人氣名店,
光是看到老闆娘是韓國華僑,
不少韓國人為了家鄉味慕名去就很想吃,
而且點菜的感覺跟涓豆腐很像,
再來體驗一下美味囉!
有套餐跟單點可以選擇,
套餐一次可以吃到多種料理很不錯,
除了主菜還會有耙香鍋飯、湯、小菜兩樣及附茶,
貼心的服務卻不收服務費,
光是這點私心覺得比涓豆腐優,
不過涓豆腐的服務也是很好啦~
小菜不能無限續有點可惜,
後來餐點份量很足夠,
完全不用擔心吃不飽的問題,
飯前的開胃小點,很平民家常,
泡菜果然還是韓國的好吃,
之前去韓國玩吃的泡菜就好好吃還運回來(笑)。
<海鮮豆腐>
另一個選擇是韓式味增,
一想到韓式料理,不外乎就想來個泡菜、豆腐的~
看起來紅通通,卻沒有想像中的辣,
是溫和舒服的口味,
黃PP一直說他喜歡這樣的湯頭,
料也是豐富還有顆蛋,
整個喝光光湯汁一滴也不留。
<燒肉生菜>
我很喜歡生菜包肉,
這樣吃不僅清爽又健康,
大口吃肉又有青菜可以騙自己不會胖~
害我好想念春川明洞鐵板炒雞排,
有QQ的年糕和高麗菜,
大概是那次去韓國玩的記憶太美好,
一路上也吃的很棒,
有機會的話還想要去濟州島看看!!
燒肉很入味,單吃可能會有點小鹹,
但用來包菜剛剛好,
我們一人包了兩捲滿滿的肉,
還有剩下,好吃呢~
<韓式部隊鍋>
Google了一下,韓式部隊鍋是在韓戰流行的一種料理鍋,
因為與美國交換物資的關係,
也反映在料理上,
用蔬菜熬煮的高湯,加上十幾種食材,
當然泡菜、豆腐,青菜類的不能少,
泡麵已經夠好玩,
火腿先生在裡面有沒有很妙,
半融的起士才是大絕招整個很讚。
<耙香鍋飯>
有特別介紹說放了12種料,
用高壓式滑石鍋悶煮,
現點現做的,小心石鍋可是燒燙燙,
會使用石鍋也是因為不易破壞食物的原味及養分,
好多種料我都頭昏,
只知道很養生,又很有份量(呵~)
因為是平日中午,又是一點多人比較稀少的時間,
讓我們很悠閒的可以慢慢品嚐,
不知老闆娘還是服務生主動幫我們服務,
熱騰騰耙香鍋飯送上來先等一下,
然後把飯挖起來,留下外層的鍋巴,
再等它鍋巴久一點,
乾的鍋巴要先挖起來,
剩下的就把麥茶倒進去,
像是茶泡飯的創意吃法很特別,
飯跟麥茶本身沒什麼味道,
我們就把湯、泡菜汁,
有味道的加一加就很不錯。
柚子茶
飯後現泡的茶暖呼呼你的心,
親切的服務態度,跟舒適的用餐環境,
300大洋左右就可以心滿意足:)
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