作者ciscoo (好心不代表可以誤會人家)
看板Food
標題[食記] 台北101 隨意鳥地方之一週年行
時間Tue Apr 22 01:15:37 2008
餐廳名稱:隨意鳥地方(台北金融大樓101店)
地址:台北市信義區市府路45號4樓
電話:02-81018268
營業時間:平日 11:30-21:30,假日 11:30-21:30
價位範圍(每人):400nt以上
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:無
推薦菜色:米蘭奶油蟹肉泡芙、羅西尼肝醬菲利牛排
網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/nicole26&article_id=6455668
好久沒來寫食記了,
剛好一週年來去吃仰慕已久的隨意鳥地方,
剛好東西也好吃,服務人員也很nice,
趕快來貢獻一下囉。
今天因為是一週年,
和我家的阿閃打不定主意到底要吃什麼,
有想過王品、沾美、甚至是高級日式料理,
後來還是選擇了笑想很久的隨意鳥地方。
選了這家餐廳卻也得煩惱要吃哪間店,
天母太遠,85樓太貴朋友也說不好吃,
因為說東西送上去都冷掉了,85太高是不能烹調的,
新光A4看了PTT版上很多人好像評價都不是很好,
所以我就選了我最常看到的這家101金融大樓裡面的吧。
提前幾天定了位,被告知說晚上只能訂到六點,
因為之後都要安排現場排隊了,
想說那天要給阿閃一個驚喜,
排隊又不好抓時間,就好吧定了個六點的位置。
那天一進去之後,服務生就告知了水費加20,
因為是採用evian天然礦泉水所以這是一定要的,
然後就開始看MENU,
因為那天去吃東西的時候狀況不是很好,
可能是前一天逛夜市吃了登豐麻辣臭豆腐的關係,
我的胃很不舒服,儘管我已經去廁所"放氣"好多次了,
還是依然的不舒服,不過大餐依然要吃,
那就來點餐吧,我點了780的套餐,
阿閃則點了880的套餐,然後就慢慢等他上餐囉。
前菜:蔬菜牛肉燉湯+威尼斯海鮮湯
這邊我判定蔬菜牛肉燉湯獲勝XD
因為他的肉好大塊,肉質鮮美,
湯頭更是好喝不油膩,
海鮮湯則是覺得還好,沒有想像中的美味,
可能他的湯底是洋蔥湯的關係,
所以我個人沒有很喜歡吧。
單點:米蘭奶油蟹肉泡芙(240NT)
在PTT上看到大家都推薦這道,
當然今天來吃大餐錢就不是問題,
一定要點這道來試試看的啊,
果然嚐到的時候,真的有讓我想要飛上天的感覺XD
因為真的好濃郁好好吃唷,吃再多我也都不會膩唷。
麵包:義大利香蒜麵包
說道他的麵包實在是很特別,口感很有嚼勁,
吃多了外面那種乾乾硬硬的法國麵包,
其實吃這種軟軟有Q勁的麵包還挺不賴的,
加上剛剛的奶油蟹肉泡芙,
這兩道菜一下下就被我們一掃而空拉,真的好好吃。
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中間插曲
這時候送花的人已經到了樓下,
但我可還沒吃飽欸,
而且也脹氣的厲害,
於是我就先下樓拿了花上來,
再請鳥地方的人幫我從後面偷偷拿進去,
等到送甜點的時候再幫我送出來,
他們也都很好很熱心幫忙,
讓我覺得今天這十趴的服務費不是收假的。
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沙拉:薩拉燻肉腸千島沙拉+芒果醬蔬果鮮蝦沙拉
這邊我判定,芒果醬蔬果鮮蝦沙拉獲勝!!!
但其實兩道味道都沒有很驚豔,
或許沙拉就是這樣吧,是要有多驚豔啊,
就算有的話可能我沒吃到過吧。
他的肉腸千島沙拉非常的特別,
但他的肉腸也非常的鹹,
就算搭到後來也一樣,很鹹很鹹,
我只能說不適合我的口味,
不過一定有人愛吃的。
芒果醬蔬果鮮蝦沙拉,感覺也就很普通,
不難吃也不特別好吃,但芒果醬很順口,
搭配著一起吃口味很絕妙。
送主菜的時候,還好我已經不那麼難過了,
所以我就開心的迎接主菜的到來XD
主菜:紐西蘭特級小羔羊架佐巴沙米克陳年黑醋汁+羅西尼肝醬菲利牛排
這邊,其實兩道都很好吃,
很難殘忍的去看誰比較棒,
那我就來細細描述一下這兩道菜的感覺好了。
首先是我自己點的紐西蘭特級小羔羊架佐巴沙米克陳年黑醋汁,
我以為他有黑醋所以會酸酸的,
感覺吃起來不會很舒服,
但經過服務生的建議我還是點了這道,
因為他說這道的醬其實不酸,
吃起來還有甜甜的感覺會有提味的效果,
結果事實證明,真的是這樣耶!!!!!!!!!!!!
羊肉嫩到受不了沒話說,
那個醬汁也是一絕,
搭配起來加上酸菜,
真的是嘟嘟好呢!
只不過可能是因為羊排的關係所以份量有點少,
不過吃得精就好了不用吃太飽,
讓胃舒緩舒緩一下。
再來就是閃光吃的,
他的羅西尼肝醬菲利牛排,有兩塊,
因為他很喜歡吃牛肉,所以他就一口一口慢慢的品味著享受著,
當他把牛排切成一口適中大小,沾一點盤子裡面的醬汁以及附的肝醬,
拿到我口中,我只能說他們根本就融為一體了啊XD
味道搭配的恰恰好,他說他吃到最後也都不會有膩的感覺,
不過可能這道菜要看人吃,
因為我也是有看到人家說吃到最後很噁心的評語,
不過我們完全是不覺得。
肝醬的外面包著一層奶油,
你不用去用他過了一段時間那層奶油自然會融化在你的牛排上,
當你吃到嘴巴裡面的時後也就毀感受到那個奶油香,
跟肝醬搭配的天衣無縫,好棒。
而且這道菜的份量恰恰好,非常的能有飽足感。
吃完了主菜之後,就上了飲料以及甜點,
飲料我點的是伯爵奶茶(也是偷看PTT的人推薦的XD)
真的很好喝,比外面一些專門在賣茶類的也沒這麼好喝,
閃光則點了他覺得很普通的柚子茶,
甜點也當然就是大家都一樣的蛋糕囉,
不過蛋糕也就跟一般的起士蛋糕一樣,
然後跟著花也送來了XD
話說這時後送來的服務生他超級靦腆的,
我閃光本來不害羞看了他也跟著害羞。
哈哈!
這中間服務生所有的態度以及上餐的時間,
我覺得都抓的很好很滿意,
因為這真的是我出來吃很慢的一次,
之前我吃東西都是超級快速的那種,
可能服務生也有注意到我們的用餐速度,
所以東西也都跟著慢慢來。
其實湯品到沙這這中間我們空白了好一段時間,
我去拿花或是上廁所,桌上的東西都還沒吃完,
但他們也不會因為你還沒吃完就拼命上菜,
搞得好像在趕火車似的,所以這點我覺得很貼心。
加上送花的時候服務生他們也很配合也很幫忙,
這更讓我對101這間鳥地方給更大的評價,
要是我下次也一定會來光顧。
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無色、無味、無害
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