推 eason30127:這家炸豆腐好吃 不過我後來都跑去伊太郎吃了 05/22 11:16
推 nian:吃過一次，實在不推～ 05/23 00:06
推 shont:普普... 05/25 09:36
餐廳名稱：松津中華拉麵
地址：桃園市正康三街233號
電話：
營業時間：11:00am--02:00pm 05:00pm--09:00pm 星期一公休
價位範圍(每人)：150左右
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：招牌拉麵、燒炒麵
有圖網誌版：http://www.wretch.cc/blog/cuted/17327936
以前只有一半的店面
所以每次來都要等很久才有位置可以坐
外觀其實沒什麼改變
內部的裝潢
其實也沒太大的改變
小閣樓的位置一直都有
旁邊有麥茶可以自己取用
以前每次都會點炸豆腐
但自從自己會做之後
就很少點了!
每次必點的涼拌苦瓜
因為有川燙處理過
所以不會很苦，但還是稍微帶點苦味
有點醃製的酸味
它並不是整疊這麼滿
下面有放一些冰塊
所以看起來會比較多
以前的苦瓜好像都是當天處理的
所以吃起來比較清脆
但是之後吃的似乎是醃製比較久一點
吃起來就像一般的醃漬品
江大媽很愛的炸豬排
上頭淋上帶點甜味的醬油膏
豬排很酥脆
但是還蠻薄的
豬肉也不會太乾
味道還可以
每次必點招牌拉麵
裡面的配料有高麗菜、豆芽菜、玉米
筍乾、白煮蛋、魚板
還有一大片的叉燒
豚骨湯味道較濃郁點
但是跟以前比真的還是有差
以前的味道較濃郁
筍乾魯的很透
其他的配料都很一般
叉燒有帶一點點點肥的地方
但是不會太油膩
如果第一次來吃的話 建議嚐嚐招牌
其他的口味
大多是以招牌的湯頭為基底
再加入其他的調味料
例如咖哩、味增.....等等
但是屋台拉麵跟醬油拉麵就不是
他們的湯頭比較清淡點
我比較推薦的是燒炒麵
份量很明顯的變少了~
其實就是日式炒麵
以它的價位來說
其實有點貴
一盤好像就要130
但是我喜歡它的炒麵的醬油
其實帶點甜味
而且醬汁都能很均勻的裹付在麵條上
他們家的麵條是手工自製的，很Q喔!
不過整個吃完其實是有點偏甜味的
附上的味增湯
其實味道有點像酒粕的感覺
帶一點點酒味
跟大家一般吃的味增有點不太一樣
價位有越來越高的趨勢..
但是整體跟虎子比就是較精緻的感覺
另外也有販售蓋飯、蕎麥涼麵類的產品
其他熱炒小菜
我覺得口味較偏台灣的口味
而且小菜類的價錢跟拉麵差不多
如果喜歡吃拉麵的可以來試看看他們家的麵條
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