推 Ascend:可做：廣島沾麵本舖爆彈屋123.193.188.166 09/08 12:53
※ 編輯: cuted77 來自: 218.168.89.161 (09/08 13:05)
餐廳名稱：台北 廣島沾麵本舖爆彈屋
地址：台北市大安區永康街14巷4號
電話：02-23968357
價位範圍(每人)：麵類單點180元up
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：
推薦菜色：廣島沾汁麵
官網：
網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/17638947
看到一家外面放了一堆花盆的店家
在回想到昨天看到電視新聞
李登輝很推薦的一家日本原汁原味的冷麵
於是就決定來嘗鮮
一進去人還蠻多的
裝潢也還蠻具日本味的
這是他們的海報
還蠻有質感的
還有很多客人畫的小牌子
拿來裝飾黑色的牆壁
MENU
首先上來的是BAKUDANYA飯團
裡面沒有包任何的東西
就是單純的灑上些鹽巴的海苔包飯
我沒有吃
但是同學們吃後的感覺沒有什麼特別的
海苔也不脆
煎餃
沒有什麼特別的味道
上來的時候
有點冷掉了的感覺
我們是舀了旁邊的辣醬來當沾醬
不是很推薦
豚骨拉麵
剛入口的味道還ok
但是吃久了很鹹
有點像是醬油加太多的鹹味
黃金蛋也沒有像menu上面一樣漂亮
有點失望
但是他的筍乾真的很好吃
大家都很讚道..
味噌豚骨拉麵
其實就是豚骨拉麵再加上一陀味噌
我認為豚骨已經有點鹹了
如果你把整陀味噌都攪散在湯裡
更鹹....
鹹到會一直想喝水..
所以我們這桌的檸檬水還挺有銷的
廣島沾汁麵
看起來還不錯
紅通通的沾醬
今天的辣度選5
裡頭有芝麻還有一些不知名的粉類
有點像是堅果類的粉
沾上醬汁
味道有點烏醋的味道
有點酸酸鹹鹹的
有些許的芝麻香
還不錯吃
旁邊擺盤的料也還蠻豐富的
其實我覺得剛吃味道還不錯
叫我當正餐吃..
我應該吃不完吧...
吃完飯後的小插曲
就是店家準備的小木牌
可以讓大家發揮自己的創意彩繪
整體來說
就是可以來嚐鮮的一家店
但只推薦廣島沾汁麵
最後附上李登輝推薦的證據
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