[食記] 桃園 中壢 米多麗食尚居酒屋

[cuted77 (享受生活)]

地址：中壢市復興路 73號
電話：[phone]
官網：http://www.midoridining.com.tw/index.html


網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/17867075


今天選定在中壢米多麗吃飯..
附近超難停車的...
光找停車位就繞了好幾圈..

外觀跟內部其實裝潢的還不錯
帶點普普跟沙發的風格
座位還蠻適合朋友喝茶聊天的感覺..

消費是359元加一成服務費吃到飽
飲料則是另外單點
餐廳的MENU做的很豐富..
其實東西不多..而且大部分都是一樣的菜色只是做法不同..

例如有鯡魚卵刺身...另外就有一道鯡魚卵手捲..
所以其實菜色都是大同小異..

溫清酒...不夠溫熱...口感就跟月桂冠差不多

可爾必思

上菜的速度還蠻快的..
服務生還幫我們解釋了一下用餐的規則
因為我們只有兩個人..店家還主動幫我們把份量減半

櫻花蝦炒飯
沒有味道...就像是稍稍添了點色澤的炒飯而已..
旁邊的小黃瓜只有用鹽巴去醃漬..
沒有什麼脆度

松葉蟹手卷、鰻魚手卷、海蝦手卷
美乃滋不多...
大部分都是只有高麗菜跟柴魚片的味道.
沒有什麼味道....

龍蝦沙拉..
就像用龍蝦沙拉在拌上小黃瓜..比外面賣的龍蝦舞沙拉還要稀了些
馬鈴薯泥味道還可以..
一旁的千島沙拉醬有加花生粉..旁邊還擺上了罐頭的鮑魚角

店家招待的火鍋..
湯頭還蠻清淡的.有中藥材的味道..
裡頭有蠻多蔬菜還有鮭魚肉..

鮭魚刺身、鯡魚卵
鮭魚新鮮度還可以..但是一夾起來肉有點裂開..
鯡魚卵跟外面一般的沒有太大的差異

炸豬排
豬排剛送上來的時候有點油膩
上面淋上的醬有點類似酸豆醬
但是只有微酸..加上油炸的油膩感..不是很喜歡..

松葉蟹、鮭魚、海蝦、烤牛肉 握壽司
烤牛肉只有些些的牛肉香..但是牛肉有點老..有點難入口
海蝦跟松葉蟹的味道則是還好..
鮭魚表面有微炙過..有淋上些些酸桔汁
但是壽司飯有點太黏..有點像煮過頭爛爛的感覺
醋的酸味也不是很搭..

紅酒醬烤牛肉
牛肉烤的非常的老..非常的嚼口..
外頭烤的過乾...裡面的肉質也太硬..沒有紅酒的香味..

炸蝦天婦羅
外頭的麵衣還蠻酥脆的..味道還不錯..店家會另外附上天婦羅沾醬.

日式小品
是利用干貝唇跟小黃瓜、紅蘿蔔、木耳、還有醃漬過的蓮藕下去配置的
蓮藕有點酸..
整體味道就像一般的小菜..沒有特別驚艷..

忘記名字的炸雞肉..
非常的乾...炸的只剩下酥酥的口感..
肉的部份不多..因為有灑上些辣椒粉..
所以吃起來味道辣辣的..

和風烤雞腿
這道味道就還可以...但是也只是一般而已..
雞肉還蠻嫩的..

燻烤豬肉
有豬肉的腥味..肉質很硬..
跟朋友吃了幾口就沒吃了..

整體上服務是還不錯..
但是味道不是很好..

不過天婦羅多吃個幾盤應該就回本了吧~

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推 u12134:去過新竹的一次，看來一樣難吃…