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地址:台北市大龍街跟酒泉街交叉路口 電話:無 網誌:http://www.wretch.cc/blog/cuted/17907462 大龍街夜市位在大龍街跟酒泉街交叉路口,長度並不長... 朋友推薦的忠哥甜品,畫面上的是小老闆.. 除了攤子上面的位置外~在右手邊還有幾個座位 人潮還蠻多的,已經晚上10點多了,位置一度還坐滿了.. 四果湯 顧名思義就是加了四種材料 有花生湯,紅豆湯,脆圓跟湯圓 我本來覺得花生湯加紅豆湯會怪怪的 但是沒想到這可是人氣商品,好多人點~ 花生湯的綿密加上紅豆的香氣還不錯喝! 另外可以自己做搭配,像sky的花生湯加脆圓 脆圓QQ的口感~讓花生湯喝起來多了一種風味 我只有單點花生湯 口感很綿密,而且不會太甜 老闆說花生湯的溫度會比紅豆湯來的高 因為花生有花生油,所以加熱的時候會比較來的保溫 如果喝甜品喝到最後有點膩 老闆還很貼心的在旁邊準備免費的熱茶 朋友點的花生湯加油條 老闆會先將油條浸在花生湯裡吸飽花生湯汁 然後再一段一段的剪到碗裡 所以不會發生上桌時花生湯是花生湯,油條是油條的窘境 油條吃起來有點脆口,久了之後就會吸飽了湯汁 油條的香酥帶點花生湯的香甜,這也是熱賣品之一! 鹹湯圓 再來也是熱賣品之一 - 油薯 還不是一般用糖水煮的麻薯 而是用油低溫油炸,本以為會很油膩 但是一點都不油,麻薯的Q度剛剛好 搭配上店家特製的花生糖粉,不會太甜 可以吃到油薯油炸過的香味,好吃!! 坐在那吃,也看到很多人帶了好幾份外帶.. 實際的顏色比較偏這張.. 最近天氣冷~來上熱熱的一碗真的有幸福的感覺!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.45.59