推 alexmei:黑嚕嚕好吃~ 118.169.67.221 02/21 17:19
地址：桃園縣桃園市大興西路一段49號
電話：03-3573398
網址：http://www.wretch.cc/blog/cuted/18001666
這間店開了好久,而且就在車來車往的大馬路旁
卻不知道為什麼都沒有來吃
這次趁江大媽生日,本來要訂的昭和圓又沒開
所以就來吃個川味好好幫她慶祝一下..
黑色的招牌其實還蠻不醒目的
而且比較精緻的川菜在桃園很少..
menu分成兩種
其中一種是圖文並茂的,還真的蠻用心的~
這樣點菜對第一次來吃飯的我們很實用
店家部分的位置比外面的地面還要矮一些
所以我本來以為是陰陰暗暗的
沒想到近來發現還蠻明亮的
而且餐桌之間的走道都很寬廣,所以不會有擁擠的感覺
這樣用餐還蠻舒服的
餐具也有店家自己的logo,還蠻可愛的!
上菜的速度很快,可能是因為很多都是開店的時候煮一大鍋
客人點菜的時候就可以直接舀了出菜
黑嚕嚕 190元
利用皮蛋跟絞肉、蔥花一起拌炒的
很下飯,味道不錯~小朋友尤其愛~
腐乳炒高麗菜 130元
腐乳的味道跟我們一般吃的不一樣
發酵的味道比較重,高麗菜還蠻脆的~
水煮牛肉 290元
上面灑滿花椒粉,所以吃起來舌頭會很麻~
湯汁還蠻鹹的,江老爹想要配飯吃,但是又麻又鹹讓他嚇到了..
但是單吃牛肉還蠻嫩的,味道也不錯~
老皮嫩肉3 240元
就是用雞蛋豆腐先下去油炸,讓表面呈現皺皺的樣子
利用三杯的手法下去拌炒,還蠻好吃的!!
芋頭燒雞 290元
利用芋頭泥下去跟雞肉塊悶煮
芋頭泥味道不會太重,雞肉吃起來很嫩,但是我覺得雞肉有點少..
轟炸大使館 290元
就是一般所謂的酥炸大腸頭搭配上炸過的蔥段
腸子的味道還蠻重的,但是外皮炸的蠻酥脆的
溜魚片(糖醋) 320元
魚片先裹粉炸過後再利用糖醋的手法拌炒調味
搭配上青椒、蕃茄
酸酸甜甜的味道還不錯~
鹹蛋芥菜肉片 (三人份) 200元
這道菜就完全不推,本來以為會有鹹蛋的味道
但是喝起來就像一般的蛋花湯加上肉片
蝦仁烘蛋 190元
裡頭有大大隻的蝦仁,但是因為是烘蛋
所以還蠻油的~味道淡淡的...
烏梅汁 130元
看到帳單有嚇一跳,一瓶就要130元....
不知道是不是店家自製的.. = =
相對之下,我覺得大鼎活蝦(現易鼎)的烏梅汁好喝多了~又便宜!!
其實每一樣菜的份量都不多
今天一家人6個大人加一個小朋友把菜都吃光光了..
而且我們家的食量都不是很大~
要外一加一成服務費~一共吃了2375元
大家都拿來跟KIKI比~
不過我覺得桃園有這樣一間店也不錯~
提供了不一樣的口味!
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