作者cuted77 (Lounge般的放鬆空間)
看板Food
標題[食記] 桃園 大四喜餡餅粥餐飲連鎖
時間Sun Aug 16 16:09:32 2009
地址:桃園市大有路491號
電話:03-3465056
網誌:
http://www.wretch.cc/blog/cuted/18321767
每次經過這裡都會看到滿滿的人潮
有時候要吃還沒有位置呢
對於愛吃小菜的人來說
這邊的選擇很多樣而且較一般的小吃店精緻些
MENU
主要就是賣些餡餅、小米粥跟餃子類的
跟來來麵食其實有點類似
小菜依據盤子的種類分成三種價位
牛蒡絲 圓盤小菜 35元
吃起來脆度夠,也能吃到牛蒡淡淡的香味
涼拌的口感是帶點酸度的,吃小米粥也很搭
四季豆 橢圓盤小菜 45元
四季豆只有稍稍的川燙
再淋上調味過的醬油膏,帶有一點點的甜味
四季豆吃起來很脆,而且該拔的絲也都清得很乾淨
感覺很清爽~
皮蛋豆腐 45元
這個價位其實就有點貴了
外頭一般的皮蛋豆腐大概都在30~35元左右
皮蛋是用了整顆的皮蛋,在搭配上柴魚片跟肉鬆
醬油膏跟四季豆的一樣
鹹中帶甜的口感還不錯~
小米粥 25元
記得以前高中的時候常跑到江夏麵食館吃小米粥
通常都是搭配砂糖吃甜的
但是有時候還會用淋點醬油吃鹹的,不過這應該很多人會不習慣吧~XD
小米粥就像一般白米粥是沒有調味的
可以搭配小菜一起吃,或是用點砂糖吃甜的也不錯~
如果覺得小米粥有點單調
那建議可以點紅豆小米粥 30元
這已經有點甜味了,搭配上紅豆的香味
還蠻搭的~味道也不錯
而且完全不用擔心甜的粥品會跟小菜不搭
三鮮蒸餃 90元
每顆餃子都很大一顆
但是8顆餃子就要價90元,真的有點貴...
裡頭有包整隻的蝦仁,用料也還蠻實在的
口味上則是中規中矩
炸銀絲卷 35元
油炸過後的銀絲卷會有種麵粉的香味
這邊的吃法是林上一點點煉乳再灑上花生糖粉
對我這個喝慣無糖綠的來說會有點甜...
但是本來擔心麵粉類的會很吸油
吃起來卻意外的不會太油膩~
大四喜是屬於比較精緻一點的
連價位都很精緻 囧
如果要品嘗這類麵食的話
其實一般的小店也都不錯~
江夏麵食館、來來麵食館都是不錯的選擇
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→ MaxBigRice:都到了大有路~當然吃北芳~XD 220.138.33.15 08/16 16:18
→ cuted77:北方人也超多的~ 118.160.37.213 08/17 01:25