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地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號(台三線144.5公里) 電話:04-25899900 (最好事先訂位喔!!) 網誌:http://www.wretch.cc/blog/cuted/18357138 上次到苗栗時原本就在綠葉方舟跟勻鏡湖二擇一 由於路線的便利選擇了綠葉方舟 這次則特別選到勻鏡湖用餐 勻鏡湖的餐廳比我想像中的還要小了一些 不過原本也只是提供會員使用的餐廳 所以應該是小而巧吧~ 臨靠湖畔的景色很美 餐廳是兩層樓式的建築 裡頭的坐位跟二泉湖畔比起來是離湖畔景色有點遠的 前面的水池上頭還有個情侶座 提供拍婚紗的新人一個不錯的點~ 水池是可以下去玩的~ 很多旅客跑到裡頭拍了不少照片 河畔邊的露天座位很適合喝下午茶 另外一頭也還有座位 這邊又離鯉魚潭更近了些 今天天氣還蠻適合坐在這裡的 沒有大太陽~有微微的涼風 不過稍後卻下起小雨~那時候我就已經準備要離開了 今天的天氣陰陰的,所以拍起來的照片都有點灰 樹影倒印在水面波紋上有種說不出的美 裡頭的裝潢是純白色的牆面搭配上紅白色的椅子 簡約的時尚風格 我們這一排都是雙人座位 位置不大~放上兩個人的餐點剛剛好 白色的器皿上頭還有雕花的紙片 雖然簡單但是卻讓人覺得很有質感 他們分成三種價位 主廚特餐1480元 勻鏡A餐 980元、勻鏡B餐 680元 另外還有兒童餐 480元、下午茶 350元 其實價格上不算便宜 今天來了一輛遊覽車的人~都是來這享用下午茶的 不過也因為人數多,覺得有點吵雜 有點失去了法式餐廳用餐的感覺 但是我有稍微看了一下下午茶的內容,感覺還蠻豐富的 我們今天點了勻鏡B餐兩份 沙拉 新鮮的生菜搭配上紫萵苣 旁邊還有放上Mozzarella乳酪還有醃漬過的甜椒 旁邊還有一塊類似菇狀的東西,口感非常的酸 另外還有搭配上一小條醍魚 沙拉醬的口感偏酸 綜合菇類濃湯 這一道還蠻濃郁的,每一口都喝的到菇類的顆粒 上頭的拉花讓我捨不得把它攪亂 前菜-焗烤田螺 中間搭配的是馬鈴薯泥,上頭還用薄荷葉裝飾超可愛的~ 馬鈴薯是沒有調味的,但是我愛這種單純的味道 田螺搭配香草口味的奶油下去焗烤 田螺的口味其實都差多耶~蠻嫩的 另外還有附餐的麵包,外頭考的蠻酥脆的 而且可以沾剩下的香草奶油一起吃會更好吃!! 主餐-油封鴨腿佐橙味醬汁 鴨腿應該有先過油,然後在下去烤將油逼出來 鴨肉有些些的鹹味跟鴨香味 肉質看起來是有點乾,但是可以搭配一旁的橙汁醬汁 吃起來清爽許多,而且也蠻搭的 鴨肉跟骨頭很容易就分的開 吃起來也挺方便的 主餐-勃根地紅酒燴牛肉 照片上的牛肉其實看起來有點乾 但是朋友覺得牛肉不會太老,味道也還不錯 只是醬汁有點少 甜點-芒果奶酪 很濃的芒果味,而且上頭還有芒果的顆粒 芒果醬的味道不錯~搭配上綿密的奶酪真的是絕配呀!! 奶酪單吃的口感也不錯~有微微的甜味 附餐飲料-紅茶跟蔓越莓汁 味道都普普~~680元的飲料應該再強一點吧~~ 希望至少跟紅牌一樣 XD 店裡頭的明星,大家都搶著拍他 本來吃完主餐後想要到外頭坐坐 卻因為綿綿的細雨坐罷,服務生也有好心提醒我們 因為怕下雨想進來坐的時候會沒有座位 服務的態度真的還不錯~ 今天最大的收穫,是鯉魚潭的美景 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.46.253