地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號(台三線144.5公里)
電話:04-25899900 (最好事先訂位喔!!)
網誌:http://www.wretch.cc/blog/cuted/18357138
上次到苗栗時原本就在綠葉方舟跟勻鏡湖二擇一
由於路線的便利選擇了綠葉方舟
這次則特別選到勻鏡湖用餐
勻鏡湖的餐廳比我想像中的還要小了一些
不過原本也只是提供會員使用的餐廳
所以應該是小而巧吧~
臨靠湖畔的景色很美
餐廳是兩層樓式的建築
裡頭的坐位跟二泉湖畔比起來是離湖畔景色有點遠的
前面的水池上頭還有個情侶座
提供拍婚紗的新人一個不錯的點~
水池是可以下去玩的~
很多旅客跑到裡頭拍了不少照片
河畔邊的露天座位很適合喝下午茶
另外一頭也還有座位
這邊又離鯉魚潭更近了些
今天天氣還蠻適合坐在這裡的
沒有大太陽~有微微的涼風
不過稍後卻下起小雨~那時候我就已經準備要離開了
今天的天氣陰陰的,所以拍起來的照片都有點灰
樹影倒印在水面波紋上有種說不出的美
裡頭的裝潢是純白色的牆面搭配上紅白色的椅子
簡約的時尚風格
我們這一排都是雙人座位
位置不大~放上兩個人的餐點剛剛好
白色的器皿上頭還有雕花的紙片
雖然簡單但是卻讓人覺得很有質感
他們分成三種價位 主廚特餐1480元
勻鏡A餐 980元、勻鏡B餐 680元
另外還有兒童餐 480元、下午茶 350元
其實價格上不算便宜
今天來了一輛遊覽車的人~都是來這享用下午茶的
不過也因為人數多,覺得有點吵雜
有點失去了法式餐廳用餐的感覺
但是我有稍微看了一下下午茶的內容,感覺還蠻豐富的
我們今天點了勻鏡B餐兩份
沙拉
新鮮的生菜搭配上紫萵苣
旁邊還有放上Mozzarella乳酪還有醃漬過的甜椒
旁邊還有一塊類似菇狀的東西,口感非常的酸
另外還有搭配上一小條醍魚
沙拉醬的口感偏酸
綜合菇類濃湯
這一道還蠻濃郁的,每一口都喝的到菇類的顆粒
上頭的拉花讓我捨不得把它攪亂
前菜-焗烤田螺
中間搭配的是馬鈴薯泥,上頭還用薄荷葉裝飾超可愛的~
馬鈴薯是沒有調味的,但是我愛這種單純的味道
田螺搭配香草口味的奶油下去焗烤
田螺的口味其實都差多耶~蠻嫩的
另外還有附餐的麵包,外頭考的蠻酥脆的
而且可以沾剩下的香草奶油一起吃會更好吃!!
主餐-油封鴨腿佐橙味醬汁
鴨腿應該有先過油,然後在下去烤將油逼出來
鴨肉有些些的鹹味跟鴨香味
肉質看起來是有點乾,但是可以搭配一旁的橙汁醬汁
吃起來清爽許多,而且也蠻搭的
鴨肉跟骨頭很容易就分的開
吃起來也挺方便的
主餐-勃根地紅酒燴牛肉
照片上的牛肉其實看起來有點乾
但是朋友覺得牛肉不會太老,味道也還不錯
只是醬汁有點少
甜點-芒果奶酪
很濃的芒果味,而且上頭還有芒果的顆粒
芒果醬的味道不錯~搭配上綿密的奶酪真的是絕配呀!!
奶酪單吃的口感也不錯~有微微的甜味
附餐飲料-紅茶跟蔓越莓汁
味道都普普~~680元的飲料應該再強一點吧~~
希望至少跟紅牌一樣 XD
店裡頭的明星,大家都搶著拍他
本來吃完主餐後想要到外頭坐坐
卻因為綿綿的細雨坐罷,服務生也有好心提醒我們
因為怕下雨想進來坐的時候會沒有座位
服務的態度真的還不錯~
今天最大的收穫,是鯉魚潭的美景
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