http://www.wretch.cc/blog/Goris/7365366
圖文網誌版
餐廳名稱：鋤燒
消費時間：2011年/7月
地址：台北市杭州南路二段74號
電話：02-23955597 / 02-23514998
營業時間：中餐 AM11：08─PM04：38 價位328元
晚餐 PM04：39─PM21：58 價位398元
每人平均價位：400元
推薦菜色：安格斯牛肉
官網：http://www.justforfun.com.tw/sukiyaki.htm
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=15&f=1133717013&p=1188
會去吃這家店，主要是就上班中午用餐時間主管請吃飯的
因為離公司近，剛好又有一些事情要慶祝，就找到這家店
當天是禮拜五，我們沒有訂位，人還是滿多的
到的時候還要等一下，因為只是中午用餐時間
所以也不能等太久，晚一點還是要回公司上班
特別催了一下，店員才開放二露給我們用餐...
(一開始還沒有開放...但因為剛開放，整個就是相當熱)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=15&f=1133717015&p=1190
基本上，因為是主管請客，所以我們也不會特別去挑餐廳
但這家壽喜燒，老實說，我覺得它的菜色真的相當少
肉類就僅有牛和豬各一種(也是我吃過肉類最少的壽喜燒)
然後鮮蔬說有15種...但壽喜燒主要還是在吃肉吧
飲料也僅有可爾必思、覆盆子果醋、蘋果汁三種可以選
然後他是以壺為單位，所以就變成全桌喝什麼飲料要有共識...
最後的甜點，也是二選一，每人僅一份這樣
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=15&f=1133717014&p=1189
剛進去，店家會先幫你擺一些菜
然後只要把火打開，倒入醬油後就可以翻煮了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=15&f=1133717016&p=1191
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=15&f=1133717017&p=1192
接著就是佐醬的部份，壽喜燒一定要有蛋
然後搭上七味粉做調味，這些都還OK
但真的詢問店員有沒有其他香料
包括蔥花、蒜末或其他等等，就都沒有
所以這邊的佐醬就只有蛋和七味粉...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=15&f=1133717018&p=1193
肉的部份當天我們就一直吃安格斯牛肉
可能整個二樓只有我們
之前有網友表示服務態度欠佳
但不知道是不是因為整個二樓只有我們
所以我們叫什麼都很快
要幾盤肉，就會來幾盤，倒是不會太囉唆
因為就只有一個服務生站在我們旁邊....
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=15&f=1133717019&p=1194
就是一直吃一直吃了。
我覺得很可惜的是他們也只有壽喜燒的醬油鍋
也沒有別的湯鍋什麼之類的
儘管我也會認為，壽喜燒還是以醬油鍋為主
但醬油鍋吃到最後真的都會太鹹
所以我都喜歡去也有湯鍋的
搭配一點湯，也又不會太膩
但這邊就只有醬油鍋就是了
基本上，我覺得這樣的價位還可以找到更好的
因為覺得菜式有點少，加上又僅有醬油鍋
以及一些整體的設計，其實還是有更多更好的餐廳
像我一直就很推薦桃園中壢的本燔，就很不錯！
延伸閱讀
http://www.wretch.cc/blog/Goris/7348549
本燔野菜農場(壽喜燒&鍋物)-好好吃！
http://www.wretch.cc/blog/Goris/7352701
台北信義新天地A9紅豆食府壽喜燒
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.239.83