推 fmbottle:推簽名檔XD 06/29 04:54
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圖文網誌版
餐廳名稱：哈斯義式餐坊 HAAS CAF'E PASTA(師大店)
消費時間：2011年/6月
地址：台北市羅斯福路三段139號(捷運台電大樓三號出口)
電話：(02)2363-9262
營業時間：週一~五 11:00~15:00 17:30~22:00
例假日 11:00~22:00
每人平均價位：200~350元 (有10%服務費)
推薦菜色：青醬類、香蒜麵包
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這幾天經朋友推薦去吃了這家義式料理
說真的，如果要去吃，最好要訂位，我們訂1點
到了還是要等，而且人真的還蠻多的
但某方面來說，也是因為店裡的坪數小，所以可容納的客人並不多
相對來說，位置就較少，也就比較難有位置
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他整個店面是細長型的
所以店裡的位置真的不多，最裡面好像有另一個空間
就比較適合多人一起坐
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從menu上，可以看到這間餐廳的一些訴求和精神
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基本上，他每種菜式都能做義大利麵、燉飯和焗烤
價位由低至高也是義大利麵<燉飯<焗烤
然後週一至週五要A、B套餐可以選擇
A餐就是多沙拉或湯，二選一，但一樣有飲料和麵包
B套餐就是有沙拉也有湯也有甜點
然後主食可以選160元，多了就補差價即可
說真的，店裡人真的很多，生意真的很好
從點菜時，就可以感受到服務員(女的)想要快速解決
而且因為人很多，從點菜時就要等一下
然後又從那位女服務員的態度，就感覺到只想快點點完
當你問到兩種料理的差異時
他就只回答，那個比較好吃，你吃那個就好了...
實在讓人有點無言...anyway，最後我自己是點了青醬類的培根義大利麵
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前菜的沙拉可以選醋溜醬或水果醬
主要就是分酸或甜的醬這樣，我自己是點酸的
後來我們是都覺得水果的甜醬比較好吃
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然後這是香蒜麵包，非常好吃!
特別是沾這個莎莎醬還是塔塔醬的，更是好吃！
不過會覺得這邊比較不貼心的是
我們人比較多，所以麵包相對也比較多
但裝醬的也就和旁邊桌的兩個人一樣多的感覺
因為我們醬比較早用完，想要請服務員續的時候
一開始，他說好，但後來我們沒等到他續
我們就再跟他說一次麻煩他幫我們加一點醬
他就面有難色的說：我們醬是沒有在續的...
嗯，那一開始答應的意思是？
後來他還是有幫我們續，就說他們醬都是純手工
每天都有限量...，所以是沒有在續的
但就覺得店家可能一開始可以先說明
或者也該根據人數去做量的配置
不然人多的話，相對是不是就變成麵包多、醬少了的窘境了
不過這個麵包是真的很好吃！
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主廚湯品，好像每天會不同
當天是番茄湯...恩，這就比較普通
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後來我點的青醬培根義大利麵
真的，蠻好吃的，青醬真的很香，很好入口
然後它可以在一開始調配辣度
一點點辣，就真的有一點點辣，蠻提味好吃的
而且份量還算蠻多的，很好吃
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最後，就是甜點，很像是布丁，卻又不像布丁，又有點像奶酪
anyway，左邊這個甜點還蠻好吃的
然後又是飲料的部份
我們原本是點大概三杯紅茶、兩杯奶茶
結果送來五杯都是奶茶....
想說算了，也是可以喝
但後來才知道同行的一位友人不能喝奶類
請該位女服務員來幫忙換掉
但卻又有點一臉明明我們點這個，又要換的表情
會覺得店裡確實可以感覺的出來很忙碌
也感覺的出來，店員們都很繃緊神經想要快速完成各項工作
但卻也在這樣的忙碌中，出了錯，甚至給客人有點不耐的態度
最後要結帳時，走到櫃檯像要結帳
因為前面還有客人在結帳...
該位女服務員就直接說，你坐在位置上就好，我等等過去結
你就會覺得，整個用餐過程，就好像一直被命令、指使的感覺
實在感受不到一點親切的服務態度
可能因為店裡真的很忙，服務員想要掌控這個用餐流程和環境
不自覺地就流露出那種具控制感的態度和語氣
實在是覺得蠻可惜的~
畢竟這邊的義大利麵份量蠻足夠的，也蠻好吃的
加上那個香蒜麵包，也確實蠻好吃的
只是整個用餐過程給人的感覺，是比較美中不足的
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