作者cutesunsun (蠢蠢)
看板Food
標題[食記] 台中阿秋大肥鵝
時間Tue Oct 28 21:25:05 2008
圖文豐富版
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阿秋大肥鵝
朝富路77路 ( 朝富路、市政北七路口)
(04) 2251-2966
營業時間:5 pm-3 am
可刷卡/外加一成服務費
這家店我們一直都很想去吃吃看
只是一直都沒有機會
直到這星期胡主任又和我娘大力推薦
我們擇日不如撞日的隔天就出發
這家店的前身 只要是台中人都看的出來是"阿秋活蟹"
阿秋一直是台中我認為最好吃的熱炒啤酒屋
每家店都人聲鼎沸 但是價位就是不太可愛
我們只有三個大人外加一個小人
所以菜實在不好點
不過我們還是很貪心的點了四菜 一炒飯 一湯
超級招牌"阿秋大肥鵝"1/4隻$300
皮脆肉香 整個很入味 而且沒有我懼怕鴨額的騷味
說真的 吃起來不至於感動 但是就是好吃~
分數很高的"花雕蝦"$290
前陣子 我有試著做紹興醉蝦 覺得蝦子的熟度很難拿捏
酒味的比例自己也很難調整 不過阿秋的這道菜讓我讚不絕口
因為他家的蝦子 狠新鮮又很脆 又可以吃出花雕的香味
做法特殊的"黃金軟絲條"$220
我一直很愛酥炸的海鮮料理
這道菜是我前一天在網路上看網誌才知道的招牌菜
做法真的很特殊 是裹用鹹蛋黃下去酥炸的軟絲條
很好吃 配啤酒超讚
沈北鼻最愛的"四季肥腸"$220
這四季肥腸也是炸的很酥香 肥腸份量也不少
我記得松葉園也有這道菜 但是肥腸的份量就只有少少的兩三根
整個都是四季豆 阿秋的肥腸真的給的很大方
料多滿滿的"牛肉鍋"$380
點牛肉鍋的時候 沒有想到他們家的牛肉鍋是紅燒的
也沒有想到會這麼大鍋 我們幾乎只吃了1/4就打包回家
說真的味道還OK但不會特別驚艷
直得讚賞的就是料很多 牛肉多 也加了牛肚
蔬菜更放了不少 有大白菜 紅蘿蔔 杏鮑菇 還有牛蒡
整個超有誠意~~
回家後還可以當一餐!!!
我們還點了櫻花蝦炒飯 小份$100
味道SOSO 沒拍照
這樣吃下來三個人吃了$1600
說真的不便宜
但感覺真的吃了滿滿的一桌
把牛肉鍋帶回家還包了2/3的四季肥腸
算是直得推薦 還會一去的好店
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推 lulu0124:好吃耶 59.126.60.58 10/29 10:32
推 sormer:好吃好吃~~~吃不到香港深井燒鵝就吃這個 61.228.56.97 10/29 17:38