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作者: chiccohuang (*** Chicco ***) 看板: Japan_Travel
標題: [遊記] 三景六合旅程中的其他飲食 上篇
時間: Mon Dec 5 16:42:20 2005
三景六合旅程中的其他飲食 上篇(火車便當、門司港紗舞館、佐世保豬排...)
BLOG附圖片版本請參考：
http://blog.xuite.net/chicco.huang/mytravel/4539269
嗯，在前面幾篇文章：三景六合之旅裏的拉麵記事、札幌拉麵共和國
的釧路鹽味拉麵、札幌的飲食紀錄、機場的飲食(CKS牛肉麵與NRT握
壽司、和幸豬排)，已經大概都把這幾天的飲食做了一些交代了，現
在這篇就把一些還沒出場的部份做一個整理吧...
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鹿兒島中央車站旁的便當(398Y)
旅程的第二天，我來到了鹿兒島中央車站，由於等一下就要搭指宿枕
崎線到JR最南端的車站--西大山，所以打算買個便當到那裡去野餐。
走出鹿兒島中央車站大門下了樓梯，很簡單地就在站前廣場右手邊的
地方看到了一家便當專賣店，遠遠看去還好幾個人在買，當下就往它
走去。走進一看，便當種類繁多，怕不有接近卅種，價錢倒是不貴，
從三百出頭到一千多日幣的都有。由於今天才第二天，基於錢要省著
點花的想法，我只挑了一個398Y的唐揚便當(炸雞)。
圖1 圖2
基本上來說，這整個便當讓我聯想到的是7-11的便當，只不過不是冷
藏再經微波加熱，所以吃起來似乎比較「新鮮」一點，沒有那種微波
食品的味道(嗯，因為我一直覺得微波食品有種特別味道，雖然並不
厭惡就是了)，主菜是炸雞，加上一點生菜、日式醬菜跟蟹味棒沙拉。
整體來說，這樣一個便當如果在台灣的7-11應該也要賣個七八十台幣
，因此在日本398Y的價錢其實不算貴了。
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門司港車站的紗舞館(1000Y)
一樣是第二天，白天到過JR最南站後回到博多，看看時間才大約是晚
飯時間，所以臨時決定又跑了門司港看夜景。
到了門司港大概七點多鐘，決定先醫治一下空空的肚皮。門司港是棟
古老的木造車站，裡面的裝潢都是木頭的，看起來滿陳舊的，有點像
是走在新公園省立博物館裡的感覺，在車站裡還沒走到門口就看到了
一家開在車站裏的餐廳：紗舞館。
圖3 圖4
端詳了一下，決定進去試試，至於試些什麼，當然就是招牌上第一個
的牛肉涮涮鍋囉，反正1000Y也算是個可以負擔的價位。
圖5
坐定下來點了餐，店裏客人不多，裝潢跟車站一樣都是懷舊基調，只
聽到廚房裏忙了一陣後就把我的餐送來了。牛肉大概只有六片，很薄
很薄，不過呢，依據我這個肉食動物的經驗來看，紋路、油花跟肉質
都不算是好貨色，普通而已，加上一鍋只有在一泓清水中丟了一片海
帶葉的高湯讓你涮肉，不過比較別的是旁邊還放了一小陶鍋的咖哩，
原來是你把肉片涮好後除了可以只沾醬油吃以外，也可以沾咖哩或配
著咖哩吃，不巧本人也是咖哩愛好者，最後這鍋咖哩就著白飯同樣全
部下肚，雖然咖哩的味道並沒有驚艷之處。
圖6
總評是：餐廳裝潢氣氛不錯，但是味道普通，肉片普通，咖哩的味道
甚至遜於連鎖咖哩屋(如COCO一番屋)。
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點心，MISTER DONUTS
晚上回旅館前順手在博多車站拎了一盒MISTER DONUTS當點心，準備
宵夜或是隔天在車上吃，一共五個大概600Y左右，免排隊，一下子就
完成交易啦，不過事實證明我多此一舉，日本的MISTER DONUTS實在
有夠多，想吃再臨時買比較新鮮啦...
圖7 圖8
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長門峽的燒鳥(烤雞肉串100Y)
第三天中午，搭著復古的SL山口號蒸氣火車我來到了長門峽的紅葉河
谷散步，剛好遇到這裏的鄉民正在觀光訊息中心附近的大舞台比賽卡
啦OK，舞台下則賣著烤魚跟烤雞。
圖9 圖10
買了兩串烤雞跟一塊馬鈴薯可樂餅邊走邊吃，味道還真不賴，看起來
都是雞腿肉的部份，如果剛好碰到有帶皮的話就更鮮美啦，雞肉間夾
的洋蔥則是鮮甜多汁，正好稍解雞肉帶來的油膩。走完一圈回來，我
又買了五串在車上當午餐吃，也就是說今天一共吃了七串...
圖11 圖12
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點心，宮島神社旁的烤花枝腿(300Y)
說實在的，我分不清楚魷魚、花枝、透抽的不同。這是在我踅了宮島
一圈後在公園入口看到的，由於天色已晚，等一下可能要回到廣島才
吃飯，所以就嘴饞買了一串300Y的花枝腿。
圖13 圖14
基本上呢，花枝腿的肉質鮮美是確定的，但是台灣夜市的烤花枝味道
顯然勝出，台灣夜市烤花枝是一流的啦！
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廣島車站地下街的廣島燒(600Y)
在東京吃過月島燒，當然不能不吃吃更有名的大阪燒，無奈行程中一
直排不出適合的時間，正好今天晚餐時間在廣島轉車，試試跟大阪燒
類似的廣島燒也稍可彌補。
沒有做過功課，而且只大概留了一個小時的轉車時間，所以只好隨便
散步到車站直通的地下美食街看看，找了一家就進去碰碰運氣了。
圖15 圖16
基本的肉加蛋是600Y，就看師傅在鐵板上放下麵餅皮、高麗菜絲、豆
芽、培根肉片、麵條、蛋皮等，一層一層地直到變成一個厚餅，然後
才在上面淋上醬汁及海苔粉，旁邊還有醬料可以自己加，不怕膩的人
也可以試試加上美乃滋的味道。
圖17 圖18
聽說大阪燒是沒有麵條的，味道的話應該差不多吧，也因為廣島燒加
了麵條，所以這一餐算是滿飽的。
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佐世保車站旁的濱勝豬排(819Y)
這是我在日本的第一個「卡茲隆」炸豬排飯，從招牌及簡介看來，濱
勝這家店說他的醬料是很有名的，還提供各地郵購。當然啦，這裡也
是我第一次自己把芝麻磨碎加上醬料後用豬排沾著吃的店，今天819Y
的每日套餐主菜是豬排、炸雞跟炸野菜，整體來說不錯吃，但跟後來
吃到的和幸、名代那種厚片豬排比，震撼度就遜掉了，不過以當時的
經驗來看還是很美味的。
圖19 圖20
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新大阪站的火車便當 風月花(850Y)
從新大阪往天橋立的火車上，我享用了一個在新大阪車站買的便當：
風月花。在車上剛把它從塑膠袋裡拿出來的時候很緊張，因為便當小
姐怎麼沒把筷子放進去！後來打開盒蓋後才放下心，原來日本人把筷
子、餐巾紙、牙籤等用品都包裝在盒蓋裡面啦。
圖21
整個便當採九宮格，由左下順時針開始是紅豆飯、醃蓮藕、炸物、竹
筍山藥南瓜、烤魚、煎蛋跟魚板、生姜白飯、肉片，中間的則是用保
鮮膜包成球狀的燻鮭魚飯糰。
圖22
我不敢說味道好壞，但至少沒有難吃的，最好玩的就是一格一格慢慢
的吃，每一格都很有發現的樂趣，例如帶點甜味的紅豆飯，本來以為
是我無法接受的，但吃了幾口卻發現微甜的味道配上其他的鹹味菜餚
也是很搭調呢！
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代替晚餐的點心
天橋立雖然是日本三井之一，但在非旅遊旺季的平日，才下午五點鐘
整條街就冷冷清清，想吃東西都找不到店家，連車站內的小賣店跟JR
窗口都給我打烊了，無奈只好買了個冰淇淋跟可樂果腹，準備回到大
阪站再吃飯。
圖23
沒想到更悲慘的是在九點多回到大阪後，由於我擔心找不到等一下的
夜行巴士站牌，所以先花了點時間確定大阪站櫻橋口的巴士發車站，
然後才開始覓食，結果櫻橋口旁邊的一些美食街都在準備關門了，雖
然裡面還有人，但當你踏進去後小姐就一臉歉意地上前來跟你哇啦哇
啦，我在碰了三次灰後，只好在KIOSK買了三明治果腹...還好，味道
算是不錯吃就是了...
圖24
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東京車站的山手線環狀運轉80周年紀念便當(850Y)
基於前一天在天橋立跟大阪都沒吃到飯的狀況，今天夜行巴士一早到
達東京車站後，我趕緊買了一個便當，早上七點鐘就有便當賣也是日
本人跟我們不一樣的地方。
在買便當的時候剛好看到這個「山手線環狀運轉80周年紀念便當」很
特別，所以沒仔細看菜色就買下來了。打開蓋子後有一張紙詳細說明
了菜色，所以我就不再詳述。
圖25 圖26 圖27
只是...果然東京的物價比較貴，一樣是850Y的便當，前一天大阪的
風月花在九宮格里只有兩格是飯，但這個山手線便當有四格是飯...
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嗯，看來要分上下集了，先打住吧...
下集預告：仙台伊達的牛舌、函館三色丼、小樽政壽司、網走流冰館
的展望台餐廳、稚內限定的螃蟹火車便當、京都名代豬排...
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