推 Vasistha:已經紅一年多了，只能說店面越弄越大，品質卻越來越差 12/09 12:22
→ Vasistha:我是說「澎湖牡蠣」 其他沒什麼批評 12/09 12:22
推 tonys1126:原PO正妹! 12/09 13:45
→ abejun:覺得普普通通，沒必要特地開車去吃 12/09 14:07
→ mike22:秋刀魚以宜蘭的價錢來說貴了點... 12/12 22:13
餐廳名稱：嘉澎碳烤澎湖牡蠣
消費時間：201年/12月
地址：宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號
電話：0972-249632 0972249638
營業時間：13：00～21：00(每月第一、三個週一公休)
好讀圖文版 http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24329349
這次的宜蘭一日遊，最主要的行程就是這間人氣旺到爆錶的嘉澎碳烤
不僅網路上狂推，連食尚玩家也有介紹
害我看到報導時就馬上揪朋友去大啖海味！
位於宜蘭七賢村的嘉澎碳烤
是一家專營澎湖牡蠣、各式海鮮及肉類烤物的碳烤店
雖然說他的位置有點偏遠，不過路上有指標引路，一點也不用擔心找不到
這兒只有一個方型烤架
從頭到尾就看到年青的弟弟手沒停過一直在烤海鮮
光是架上烤得滋滋作響的牡蠣就讓我看得直流口水～
等了應該有半小時吧！囧～～終於輪到我們啦！喔耶
秋刀魚(NT35元／尾)，雖然我沒吃，可是同行的友人個個是讚不絕口
而且一隻只要35大洋，真的是佛心來的價格～～
澎湖牡蠣(NT100元／盤)
剝開殼，就可以充份感覺到牡蠣的鮮度
不過也許不是季節(不太清楚)
牡蠣幾乎都很小粒，圖中是最碩大的一顆
吃起來是挺新鮮的，其中還有點淡淡的鹹水味，完全就是大海的味道！
蝦子(NT200元)。一盤約有８隻左右
果然鹽烤方式最能吃出蝦子最純淨的鮮甜味
不僅新鮮無比，肉質也十分的紮實有嚼勁
搭上只有這道菜才有的芥末胡椒鹽非常對味～
A級牛小排(NT80元)
這道可惜烤得太柴，所以吃起來還蠻老硬的
不過還好，調味調得恰到好處，所以整體吃起來還算不錯
雞腿排(NT60元)
雞腿色澤烤得還真是漂亮
雖然它算是一道很簡單的菜色，但老實說還真是好吃！
雞肉本身的肉質很既鮮又嫩，而且香氣十足，果然是夠厲害的狠角色
北海道干貝串(NT100元)
我好愛這道菜阿，因為實在超級美味的！！
雖然說沒有很大顆，可是帶有淡淡奶油味的干貝真的很軟很正點
牡蠣跟期待中的肥美有差距，吃起來不免讓人有點小小的失落感
我還覺的其它碳烤，像是雞腿、烤蝦還是干貝反而更加好吃
撇除牡蠣太瘦之外，這間人氣店還是沒叫人失望的！
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