餐廳名稱：炭火燒肉
消費時間：2011/10月
地址：台北市大安路1段51號15-1號
電話：02-27416710
營業時間：17:00～23:00
無音樂圖文版 http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24456871
座落於台北市大安路上的虎炭火燒肉
距離復興捷運站步行只需５～１０分，交通來說還算頗為便利！
雖說位在小巷弄內，不過白底紅字的扛棒在夜裡倒也顯眼易見哩～
裝潢採用燒肉店常見的低調暗黑色系
座位並不多，不過每一區都有簾幕做區隔
讓客人還可以稍稍保有自己的隱私空間
虎燒肉是因為老闆的名字中也有個虎字
所以就直接延伸拿來命名，是一家消費方式以單點為主的燒肉店
等就定位置坐好之後就開始點餐，準備好好地來餵餵我們的肚子啦！
首先服務生先幫大家送上等等燒肉要用的沾醬
鹹鹹的清醬油中，混合著黏稠的味噌醬，嚐起來是鹹甜鹹甜的滋味
豬五花(NT.170元)
一份大概有6大片左右，份量不多，價位也不便宜耶！
盤上的豬五花烤的啪滋啪滋作響
表面因火侯而逼出的豐腴油花，油油潤潤地看起來真可口
肉品口感鮮嫩好吃，配上店家特製的沾醬更是美味
義式沙拉(NT.100元)
邊吃肉邊配上新鮮的生菜沙拉，剛好可以幫忙去除口中的油膩感
油醋的醬汁，有著微微的酸甜味，口感十分清爽
嘴邊肉(NT.160元)
這個肉品切的較有厚度，所以吃起來更具有咀嚼感
可樂、雪碧(NT.40元／杯)
吃燒肉怎麼能少了飲料這個好捧油呢？
大口吃肉，也要大口灌可樂才過癮！
大腸(NT.150元)
賣相看起來相當不錯，有肥嫩嫩、油滋滋的感覺
烤完之後的大腸有脆脆的口感，不過實在太ㄌㄨㄣ/啦！
很難咬得動＠＠
草蝦(NT.180元)
蝦子的新鮮度很夠，而且貼心地已經先處理除去外殼了喔！
所以吃起來完全不用費力，烤完直接送入嘴裡品嚐就對了，哇哈哈～
松坂豬(NT.180元)
這是所有肉類中我很喜愛的一道
所以當在Menu上看到時，就吵著要點這個來吃吃看！
果然高級豬肉還是沒叫人失望，又脆又香還真是好好食
柚子鴨(NT.220)
這是我第一次吃到這道菜，感覺既新鮮又特別
先把鴨肉放在烤盤上，再加一小陀柚子醬及蔥花一塊烤
肉質鮮美，除了鴨肉本身的甘甜味，還有辛辣滋味的柚子醬
屬於口味較重的一道！
梅子茶漬飯(NT.90元)
其實吃到這，我的胃已經滿到要爆出來了
而且飯類向來不是我的菜，所以對這類的食物實在沒有太大的喜好
虎綿綿(NT.20)
只有棉花糖跟蘇打餅乾兩種，食材看似簡單，卻是出乎意料之外的好吃
吃起來鹹甜鹹甜的，一口接一口超涮嘴！
結果甜點反而是今天最叫人難忘的食物ＸＤ
這次的虎燒肉初體驗，不管是食材、品質還是服務都相當不錯
而且老闆小虎哥本人相當的熱情有幹勁，跟他說話都可以感到滿滿的活力
唯一缺點就是單點價位並不便宜
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