作者chuantina (一朵小桃紅)
看板Food
標題[食記] 〈台北〉名古屋台所。超美味炸雞翅
時間Mon Apr 29 08:48:13 2013
餐廳名稱:名古屋台所
消費時間:2013年/2月
地址:台北市大同區赤峰路51號
電話:02-2555-5078
營業時間:PM 16:50 ~ PM 10:30
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24478412
在雙連捷運站附近,如果不是好友來相報
殊不知小巷弄內還隱藏了這麼一間道地的日本料理店
甫才剛開幕逾五個月,現已幾乎成了排隊的人氣店囉!
這間位於赤峰街上的名古屋台所,就是朋友跟我推薦的好店之一
看他形容到誇張的好吃,讓我也忍不住超心動好想前往一探究境
趁著假日,就跟著洪老爺來到這家讓人充滿期待的台所
從巷弄內轉進去,遠遠就看到有人在排隊
整間店的席位,最多應該只能坐上10人,空間不大,但處處充滿了濃厚的日本味
不管從裝潢還是菜單,都很有日本居酒屋的感覺!
特製炸雞翅(NT.120元)
這道是我覺得,來名古屋必點的菜色之一!
皮酥內嫩,雞翅咬起來多汁且夠味,真是好吃得不得了呀~
感覺好像先滷過再下鍋去油炸,來到這兒,千萬可不能錯過喔!
味噌豬肉燴烏龍麵(NT.160元)
它的分量不少,端上桌還當真是大大一碗公!
烏龍麵上佈滿了許多豬肉片,顏色看起來就十足地下飯~
烏龍麵幾乎是像吸飽了湯汁般,光是色澤就有一種相當入味的感覺
吃起來就跟它的顏色一樣,滿滿盡是甜味噌的香氣
我特愛麵條咕溜的口感,而這道口味偏重,老爺邊吃邊說好鹹又狂灌水XD
手工煎蛋包漢堡肉(NT.180元)
只能說,漢堡上頭的荷包蛋還真是搶戲,黃澄澄的模樣,還真是叫人想立馬嚐上一口呢!
一旁放了不少蘿蔔絲,我覺得還頗有增添清爽口感的效果
漢堡排的口味也是偏較重,不過鹹度就沒像烏龍麵那樣鹹了!
肉排咬起來多汁且紮實,有一種像在吃肉丸子的感覺,醬汁像是豬排醬混了蕃茄醬的滋味
我記得以前曾吃過日本連鎖的日式漢堡,但名古屋硬是出色許多,這道也蠻推薦可以嚐嚐
看喔!
焗烤美奶滋香菇(NT.120元)
若有心想點這道菜的朋友,建議一開始就下訂,因為它烹調的時間可以要等上好一會的
香菇的醬汁較鹹,不過跟帶些甜氣的美奶滋搭配,卻剛剛好是完美的組合
我喜歡香菇咬起來充滿醬汁的口感,超多汁又超軟嫩,整體表現也很不錯!
果然跟著美食好朋友的腳步走準沒錯,這頓美味的日本料理吃下來
心裡著實洋溢了滿滿的幸福感!
我想~我二訪的機會很高呀!下次去一定要吃吃聽說很威的關東煮:)
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24478412
--
.★ * ★ .
.*★ *. * ★
★ *
★ .’ ╱◥█◣ ╱◥█◣
‘*.. ︱ 田︱田 ︱ 田︱田︱
╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.193.215
推 mikageyoru:前幾天去吃過 真的很不錯!! 04/29 09:06
推 hallam:有幸福感的料裡;) 04/29 10:13