店名：貓鼠麵
地址：彰化市陳稜路 223 號
電話：04-726-8376
拿著地圖指引，看著書上推薦彰化名產貓鼠麵，
來了彰化幾次都沒有吃到，
那就來試試看吧。
所謂的貓鼠麵，是因為老闆的暱稱叫做「老鼠」，
台語老鼠的發音就是「貓鼠」，就以此為店名了。
用餐時間，店裡的人不少。
看了看菜單，點了貓鼠三寶麵、豬腳一份、滷肉飯一碗。
稍待一下東西就送上來了。
店員還指導我說這樣擺盤，就可以跟他們牆上照片一樣.......
我就來拍一下好了 ～
所謂的三寶麵，就是麵加上了貢丸、蝦丸、雞捲。
他的湯頭很鮮甜，網路上看到有人去問老闆，
據說是 豬後腿肉＋扁魚＋蛤蠣＋蔥頭去熬製的。
果然喝起來很鮮甜，湯頭很好。
麵的部分就和一般擔仔麵一樣。
豬腳小份，滷得很夠味，也很軟嫩，
輕輕咬，骨肉就分離。
好吃推薦！
滷肉飯則是較為一般，
喜歡的話也是可以點。
簡單小吃，湯頭很推薦。
圖文版：http://copo.pixnet.net/blog/post/23287086
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