推 velella:這家老闆阿伯人很好，不過攤子太不顯眼了 >"< 03/14 03:11
→ velella:有經過要幫忙光顧一下 03/14 03:12
餐廳名稱： 好吃鹽水雞 & 蘭陽派雞排
地址：師大夜市內，宿舍後門口那 (泰順街38巷進去?)
今日去師大夜市本想找合購的洽特版中介紹的鹽水雞，據說滋味不賴，
結果看了一下攤子(就是文末提的那家)，過於『開放』，感覺有些不潔。
又繞往了蘭陽派那買了雞排($40)，果然是多汁又不會過於油膩，好吃。
蘭陽派的左斜對面，也就是宿舍門口旁邊，有一家小小的鹽水雞，
雖然生意看似不很佳，但品相好，也挺乾淨的樣子。
雞腿($40)、雞胸($30)、雞翅($15、三串忘了)，其他的雞心、雞胗、
雞冠等都是三串50。 重點是老闆人相當客氣，也頗親切，買了雞腿後，
還問要不要加雞翅($10)。蔥跟薑加的不算少，但不會太過，也仔細幫忙去骨。
鹽水雞本身也不會太鹹，不喝水也覺得還可以的程度，也不會完全掩蓋雞肉
本身的味道；咬下去雞肉飽含了肉汁，皮也不會過於油膩且帶著彈力，搭配
起來剛剛好。
而且價格比起龍泉街和泰順街38巷口的那家便宜不少喔(雞腿$60、雞腿+雞胸+
雞翅$100)；很值得大家一試。
--
◢██◣ ███◤ ◢██◣ █ █ █ █ ◢██◣ 批踢踢２
█ ◥ █ █ ███ █ █ ███ █ █ 霹靂動物園
◥██◣ ███ █ ██ █◤◥█ █ █ █◤◥█ ███◤ 狂猛野獸區
◣ █ █ █ █ █▅▅█ █◢◣█ █▅▅█ █ █▋ PZ_Dangerous
◥██◤ ███◣ ◥██◤ █ █ █◤◥█ █ █ █ █▋Segawar 瓦哥
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.141.187
※ cp290729:轉錄至看板 Nightmarket 03/14 01:54
※ 編輯: cp290729 來自: 61.64.141.187 (03/14 01:58)