餐廳名稱：PS Tapas西班牙小酒館
消費時間：2012年/2月
地址：台北市大安區敦化南路一段181號1F
電話：(02)2740-9090
營業時間：Mon~Fri：16:00~02:00 Sat~Sun：12:00~02:00
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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/chlorellaf/28458020
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這天跟朋友約了來吃PS Tapas西班牙小酒館
之前在網路上就看過他們家的海鮮燉飯還有烘蛋很好吃
終於有機會來嚐一嚐了～～
PS TAPAS位在東區小巷中，從Häagen-Dazs旁的巷子進去比較好找
不然我們從忠孝東路那邊走明明就到了敦化南路一段，但就是找不到，
還用iphone的定位系統找路
戶外也有一些座位
在室內坐靠窗的位置，可以看著熱鬧東區人來人往的景象～～～還蠻愜意的
一進門的右手邊有個小櫃子，上面放著菜單還有蠟燭等用具
牆上也掛了一些小相框，還有兩個黑板，上面用粉筆寫著餐廳簡介還有特色餐點飲料
正對門口的是一個調酒飲料的吧台
吧台的頂端感覺像是用印花窗簾做出的燈罩
但經過特殊處理刻意壓痕，看起來就好像一個大型的烤派紙模倒扣在那邊
實在有趣～～～
店內座位不多，除了中間有個大長方形木桌，還有旁邊兩三桌四人及二人位置外
就剩這個沙發區最大了
可以三五好友結伴在這邊喝酒聊天，應該還蠻舒適的
哈哈～～你們有注意到嗎？？他們的燈罩是帽子耶！！！
好fashion的感覺喔～～
上桌後，服務生會先給一壺水
（（（哈哈哈～～個人我覺得這張看起來超像是在國外的餐廳用餐～～
桌上的蠟燭微微閃耀
好適合情侶來喝杯小酒約個會喔～～～浪漫耶～～
看了一下菜單，其實沒有說特別貴
（（（但......等我們看到我們的餐點份量，就覺得其實這邊屬於比較高價位
第一道上的是，香蒜炒蘑菇 ＄１６０
這個我覺得很好吃～～看蘑菇的顏色就知道，蘑菇有把調味料收乾，味道很入味
只是份量真的好少，三兩下就被我們六人吃光了～～～
麵包小點精緻拼盤 $230
總共八片麵包，兩種沾醬，還有黑橄欖，另外有幾片乾酪起司還有火腿之類的配菜
他的沾醬其中一種是酪梨口味的，另外一個就吃不太出來，應該是某種起司類吧
法國麵包外表很酥脆，裡麵很鬆軟有嚼勁
配上沾醬或是起司，火腿片都很好吃
只不過我們六人分這八片，還真是意猶未盡啊～～～
炸綜合海鮮 ＄320
有炸花枝圈、炸蝦和炸魚排，還有洋蔥沙拉點綴
附的沾醬是塔塔醬，塔塔醬配上炸海鮮很搭
他的炸粉是比較脆比較硬一點的那種，還蠻好吃的！
西班牙海鮮飯 ＄360
這是我最期待的一道，西班牙菜裡就屬海鮮燉飯最經典
用的是生的長米去熬煮，我記得應該都有加蕃紅花這個香料，而且也是因為蕃紅花，米粒才會呈現金黃色
而在煮的過程中米粒也會吸收海鮮的甜味
我沒有吃過正統的西班牙海鮮飯，所以也不太清楚這有沒有道地
但我還蠻喜歡的，因為他的米比較乾硬 （（（我喜歡吃硬的飯
味道也還不錯，海鮮也算是新鮮，只是他的飯好淺啊～～～～～吃沒幾口就沒了！
西班牙烘蛋 ＄220
聽說是店內點菜率最高的，烘蛋西班牙人將蛋、鮮奶油、馬鈴薯打在一起烘烤的家常菜，
但主廚再加入紅椒、黃椒、培根等食材，讓簡樸的烘蛋，嘗起來卻如豪華的高級料理
烘蛋的下層靠近平底鍋的地方比較紮實
而上方卻是柔軟滑嫩的口感，最上層又有點煎蛋的焦脆
除了蛋本身的香氣之外還帶點奶香～～～
是道同行友人都稱讚的料理
[後記]
PS Tapas西班牙小酒館基本來說每道料理都是很精緻而且有特色
味道也很不錯，適合晚上宵夜時候來喝點酒配些小料理
實在不適合晚餐時段要來吃飽的(((哈~~人家就說是小酒館了，我們硬要給人家來吃正餐
我們六人一人花了大概＄250，覺得大家都吃了一道開胃菜而已
所以我們吃完以後又直奔祥發茶餐廳要來吃個飽
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