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圖文部落格:http://blog.pixnet.net/chloe1017/post/10117342 南投手工蛋捲在PTT上面蠻有名的 蛋捲訂單已經排到一、兩個月後囉 想吃可是得等等的~~ 托麥片之福,我輕鬆的就拿到了手工蛋捲 芝麻口味100元/500公克 一看到蛋捲的直覺是『跟嘉義福義軒的蛋捲幾乎一模一樣ㄟ』 因為是用一樣的包裝袋啦~~~ 因為吃過福義軒,所以很自然的拿南投手工蛋捲跟福義軒比較 (身為嘉義人,我當然也排過幾次隊,只為了買五包蛋捲~~ 現在除非跟我很有交情,我才會特地去排隊ㄟ) 茶香口味110元/500公克 色澤上偏自然的茶色 比較: →福義軒蛋捲包裝採真空,南投手工蛋捲沒有 →南投手工蛋捲皆為500公克 原味:根數不清楚(沒購買),100元~ 芝麻:大約24~25根,100元~ 茶香:大約27~28根,110元~ -------------------------------------------------------------------------------- →福義軒的『家庭號包裝』四種口味(芝麻、咖啡、抹茶、機能)皆95元 『家庭號包裝』芝麻500克約23、24根(印象中只有20~22根) 咖啡400克約19、20根 機能蛋捲350克約17、18根 抹茶400克約19、20根。 『禮盒包裝』除了芝麻600克(六小包*5 =30根)抹茶、咖啡、機能皆500克(5*5=25根) 資料來源:奇摩知識,2007年4月。 -------------------------------------------------------------------------------- 若以上述的資料相比較,價格上或數量上,其實是差不多~~~~ 南投手工蛋捲標榜『蛋奶素』、『純植物油』 包裝上找不到製造日期(不知道是不是我眼花了~) 雖然說可以放一個月,不過盡快吃完,才能享受新鮮美味~~ 後來事實證明,我ㄧ個人不用四天應該就可以解決掉了, 因為.......很好吃呦 附上熱量表,算算吃完一包,不會吧,喀掉一包要3243卡 昏到,我是不是算錯了?! 不過蛋捲的確是高熱量食物,單次淺嚐幾根即可~~ 蛋捲色澤很漂亮呢~ 長度上雖然比福義軒短,但是一打開袋子,就可聞到濃濃的芝麻雞蛋味, 福義軒蛋捲有濃濃的奶油味,與南投手工蛋捲清爽的植物油味不同~ 看看蛋捲的厚度~ 厚度小於福義軒,福義軒捲比較多層 咬下蛋捲後,我終於吃到麥片為什麼很推這家蛋捲了~~!! 真的蠻好吃的 與福義軒不相上下,應該說這兩家是走不同口味的路線 南投手工蛋捲→使用純植物油,所以清爽; 皮薄,加上烤得比較焦脆才捲起來,所以清脆; 吃的到芝麻或茶香原始香味,不易膩,可以連吃很多根~ 福義軒→使用油及奶粉不同,奶味及油味比較重, 容易蓋過其他(ex:芝麻)口味; 濃濃的雞蛋及奶味,厚度及飽足感夠,但容易膩~ 茶香蛋捲近照~ 厚度比芝麻的更薄~ 此時,發現茶香蛋捲內部是咖啡色的.... 難道是烤焦了?! 其實沒有烤焦啦~ 咖啡色部分,反而可以吃到更脆脆的蛋捲皮,真的很好吃喔!! 非常清爽的口感~~推!!推!! 以往蛋捲容易讓人感到膩,但是這家的蛋捲讓我改觀, 這是家走清爽、清脆路線的蛋捲。 我可是接連吃了好幾根ㄋ,開始後悔怎麼沒多買幾包ㄋ 後悔中........ 簡而言之~ 南投手工蛋捲→清爽、清脆風~ 福義軒→傳統口味,重油重奶~ 我想 年輕人應該會很喜歡南投手工蛋捲~ 老人家可能還是會比較喜歡福義軒的傳統口味~ 我的話 則是悄悄被南投手工蛋捲給收買去了 謝謝你,麥片大大,多虧你,我才有機會一嚐這不同的蛋捲ㄋ~~ 《相關閱讀》 [南投市]超低調的手工蛋捲--北海道牛奶麥片 ﹝團購美食﹞南投手工蛋捲---lemomade's 店名:南投手工蛋捲 電話:(049)2221989 地址:南投市三和里中興路二街42 號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.145.232