[食記] 台中迦南園火鍋店

[ColorRich (短暫的幸福 往後的回憶)]

   餐廳名稱：迦南園火鍋店

   圖文部落格：http://blog.pixnet.net/chloe1017/post/12225224



雖說要趕工      分享美食心得
不過實在因為很多雜事
加上平均寫一篇文章
需要花上兩個小時
所以才會延滯到現在


不管如何
今天是聖誕節
先跟大家說聲『聖誕快樂』
希望大家都有個美好的回憶!!


至於大頭貓，聖誕節沒啥活動
寫幾篇文章來應應景吧~~

迦南園在台中市算有名的火鍋店
就在大頭貓跳舞地方附近
雖然常常經過，卻沒有機會光顧
趁著慶祝貓姐生日，終於有機會來品嘗~~


迦南園用餐尖峰時間是不能預訂座位的(例：晚上6~8點)
(5點之前及8點之後就有開放預約了)
因此我們也只能現場排隊~~
大頭貓和貓姐在外面等了大約四十分
才輪到我們(期間貓姐一直嘮叨，數落大頭貓怎麼不早點來排隊ㄟ)
照片上可看到店裡面滿滿都是人，外頭的走廊也有近十來個客人在等候~~
下次要來用餐時，真的是最好早點來~~

平日看到一堆人在門口等候，連在我也成了等候人群中的一份子了


最近物價頻頻上漲，聽聞其他吃到飽店家，有不少已經漲價了
但迦南園並未漲價，憑這點該給迦南園鼓鼓掌~~


看看店裡的生意有多好ㄋ
店員忙到不行，幾乎沒停下來過~~
店內座位數不多，不像北區崇德店有較寬闊的店面及座位數


佐料區~~
基本的佐料，如醬油、蔥、蒜末、香油、白醋、黑醋、辣椒、辣椒醬...等都是必備的
雞蛋也可自由取用~~


飲料區及冰淇淋機~~
大頭貓剛發現時覺得很不錯，還提供可口可樂罐裝飲料ㄋ
後來才知道現在很多吃到飽的店家，都是提供同樣的罐裝飲料
大頭貓給他有些聳(沒辦法，大頭貓很少去吃buffet)

至於冰淇淋機，則要給他好好推薦一下
大頭貓第一次看到店家自備霜淇淋機器，提供霜淇淋吃到飽ㄋ
客人自行拉下槓桿，就可以創造屬於自己的霜淇淋造型
只要吃的下，愛吃多少就吃多少~~
(後來看到部落格文章，其他buffet 店家也有同樣的機器ㄋ)


迦南園原本只有日式湯頭，現在還多了麻辣及泡菜口味
點選麻辣及泡菜口味的湯頭，需再加20元~~

大頭貓點了泡菜湯頭
濃濃的泡菜味，又酸又辣，真是不錯喝ㄚ~~
雖然大頭貓有在服用中藥，不該吃辣，但只要有泡菜口味的產品，卻是我必點的ㄟ(偷吃的快感)
店員說如果泡菜不夠，可以再點，不會只能續湯頭，這點服務真是不錯，加分~~


龍蝦沙拉~~
這是大頭貓強烈推薦，去迦南園必點的
因為這沙拉超好吃的啦，驚為天人~~!!
大頭貓和貓姐立刻各加點一份
吃完我倆仍是直回味這好吃的沙拉

一嚐這沙拉，立刻想到上次在丸志生魚片吃的手捲，因為兩者都是同樣的沙拉
原本還以為是丸志自己調製而成的沙拉，在這又吃到同樣的沙拉，當下
大頭貓就跟貓姐說，這應該是工廠統一製作，上網查，應該可以找到賣家~~
回家一查，果不其然，大頭貓猜中了，今年中魔鬼甄與天使嘉就曾團購龍蝦沙拉
這下讓大頭貓摩拳擦掌，準備開龍蝦沙拉的合購團囉~~
關於龍蝦沙拉的介紹，詳情請見下篇文章

因為貓娘從不買美乃滋或沙拉回家，所以大頭貓和貓姐也都不愛吃美乃滋
這幾年大頭貓逐漸克服對拉沙的排斥，開始多少地吃些沙拉
前提是這沙拉須是比較清爽口味的日式風味、義式油醋或凱薩沙拉
難得有沙拉讓大頭貓和貓姐如此喜愛，真是難得~~


選好火鍋湯頭後，店家就會自行送來的蔬菜盤~~


梅花豬肉片~~
因為排隊等候許久，所以看到食物上來就急著吃，就忘了拍menu
依稀記得吃過啥 ，但是品名幾乎都忘了~~


牛肉片~~
新鮮，肉質也不錯，提供的牛肉、豬肉片種類也不少
本來還想點其他口味的肉片，但是實在吃不下ㄟ


餐桌一隅
讓這麼多美食包圍著，真是幸福ㄚ!!
因為座位空間實在有限，所以店員都會建議別一次點太多~~


牡蠣、手工花枝丸、蟹腳、花枝片、蛤蠣......等
迦南園的海鮮種類不少，算是我吃過的火鍋店中海鮮種類多的了
且品質也都相當不錯，海鮮稍微燙一下，就可享用到海鮮的鮮美~~
我十分推迦南園的肉片及海鮮類，真的相當不錯


蝦子一盤五隻
新鮮度沒話說ㄟ~~!!
加點食物店家服務也可客氣&積極


旗魚片一盤四大片~~
迦南園給料還蠻大方的
只有菇類給的比較少，需要多點幾次~~


貓姊自行捲出的雙淇淋
造型實在很給他~"~
不過一嚐     很好吃ㄟ   濃濃的奶味      讓大頭貓忍不住又多吃了幾口
原本嘴上說不知像麥當勞的霜淇淋      這下卻叫貓姐再去擠一些霜淇淋


今天拍的食物照片不多
剛開始拍拍幾張
後來就忙著吃東西點東西囉~~


整體來說
迦南園是我非常非常推薦的火鍋店
目前在我所有吃過的吃到飽火鍋店中
他算是最好的了
也成為大頭貓願意再次消費的火鍋店了


以這樣的價位  迦南園可以有這麼不錯的品質   實在難能可貴
難怪生意會這麼好
即使我們吃完已經九點，仍有許多客人排隊等候
所以建議前往用餐的人，一定要預約訂位
若尖峰時間不能定位，也要早點前去排隊等候
不然就會像我們望穿秋水，直期盼裡面的人快點吃完出來啦~~






店名：迦南園火鍋店
大墩店：台中市大墩路377號
電話：[phone]
營業時間：平日 11:00-15:00;17:00-23:00,假日 11:00-23:00
用餐時間：兩個小時
價位：平日--午餐250元
                        晚餐299元
            假日--299元

崇德店：台中市北區崇德路1段490號
電話：[phone]


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.126.145.232
推 veerkite:老闆的服務態度非常惡劣..上次跟我們發生爭執過程中
→ veerkite:竟然說我們是邪教(我們非基督徒)...令人非常傻眼!!
推 rest123:樓上應該有什麼誤會吧...我之前去吃感覺老闆對每位客人都
→ rest123:非常客氣
推 meisterhaft:是發生了什麼衝突會牽扯到邪教呀?
推 voyagerking:高雄也新開一家喔,在河堤附近
→ ColorRich:啥？驚!竟然高雄也開分店了~還跨的真遠ㄋ~厲害~
推 lkenny:不好吃   超級趕   又不是在演國家寶藏   感覺很差
推 mea7211:趕不趕是自己的問題吧…關店家什麼事？
推 mea7211:如果是煮太快就火關小一點 東西上太多就一次點少一點
→ mea7211:別什麼事都賴到店家頭上
推 veerkite:我只能說老闆的客氣是裝出來的,光是邪教一言..永遠拒吃..
推 lkenny:整個桌子都是水 也搞不清楚菜是我們的還是對方的
→ lkenny:因為併桌的關係
→ lkenny:他有限時間啊 而且吃沒多久又說要加點最後一次
→ lkenny:又說 有客人等 節奏一直跟著店家走 無法好好享受