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餐廳名稱:GULU'S House 地址:台中市精明一街22號 電話:04-23271393 營業時間:11:00~22:00 圖文部落格:http://blog.pixnet.net/chloe1017/post/14859781 ----------------------------------------------------------------------------- 按慣例~~ 大頭貓跳完舞後,會在市區晃晃 發掘新的餐廳&美食~~ 自從在精明一街發現了這家店 心裡就想著 下次要來吃吃看~~ 終於在參訪長榮桂冠後,利用下午空檔跑來用餐~ GULU'S House 就在精明一街商圈前的巷子裡 直走左手邊就可看到~~ 店門口寫著法國廚師料理,平價消費 嗯~就是這法國廚師料理這幾個字,吸引了我 在台中,義大利麵或是歐式料理已十分普遍 但能說的上非常好吃的店,卻是寥寥可數~~ 外國人當主廚,且又是在這樣的小店,倒是蠻罕見的 門口簡單桌椅的設置 主廚推薦的套餐 看起來不錯呢 只可惜我今天想吃些比較簡單的餐點(例:義大利麵)~~ 此外上頭寫的『起士培根雞肉捲』讓我想到了香妍小館 上次被那個超大塊的肉給嚇到了~ 因為份量實在太多囉>.< 店內擺設十分簡單~~ 感覺很像老闆自己佈置的 雖說是賣法國菜 不過裝潢 讓人感覺是走平價路線~~ 看到店內的裝潢有些些接近「陽春」 讓我有些擔憂 東西會好吃嗎? 此外店內為何都沒有人呢 因為大頭貓是下午兩點多來 已經過了中午用餐時間 →都沒人,真開心ㄚ,好有包場的感覺喔 不過好心的店員說 還是可以請廚師幫我做餐點 櫃檯區~~ 一樣走隨性的風格 充滿法國風的小壁畫~~ 這幅我也蠻喜歡的~~ 嗯~看起來這比較符合我的需求 簡單的輕食 加上我最近很想吃烘蛋~~ 餐桌上的調味罐~~ 主廚抱著兩個小小調味罐,超cute!! 簡單的menu設計~~ 主廚特餐~~ 看起來都很不錯呢 而且價位也很親民 上頭貼有主廚頭像的貼紙 代表今日才有供應的餐點~~ 店員說每天供應的特餐都不同 礙於廚房人力及消費客人數 才有這樣的設計~~ 亦有供應商業午餐~~ 法國人做的法式蔬菜捲 讓人很期待呢~~ 好多種類的義大利麵喔~~ 讓超愛吃義大利麵的我 立刻就想點來吃 不過......... 一看到『烘蛋捲』 大頭貓立刻變節~~ 最近我很想吃烘蛋的料理 但台中少有專賣法式烘蛋的店(除了飯店的高級早餐) 難得在此相遇,當然要立刻點來吃!! 其他單點的品項~~ 飲料~~ 簡單的餐具~~ 感覺這家店的風格 真是徹底的簡單風 →有點陽春的暗喻 鏘鏘~~我的餐點上桌了 『起士培根蘑菇烘蛋捲』180元 剛上菜的直覺是.... 嗯~~果然連餐盤也有些些陽春,怎麼賣法國菜的店,作風卻好美式勒~~ 別太苛求~~這麼平價有這樣的分量 算是相當不錯的了 ,重點是要看好不好吃 →如此安慰自己 何況店員十分親切,跟我討論了許久 我才決定要怎麼點菜~~ 扯了一堆==" 平心而論,一盤180元的烘蛋捲,裡面還包含了義大利麵及馬鈴薯沙拉 真的算是很豐盛 十分適合,想同時品嘗義大利麵及烘蛋捲的人 →就是我ㄟ,呵呵~~ 轉換角度看一下,義大利麵的份量其實蠻多的~~ 烘蛋捲~~ 想嘗試拍出烘蛋捲的內照,不過拍的不好 烘蛋捲特寫再來一張,不過似乎不太成功~~ 不過仍可依稀看到,多層蛋皮包裹著起士培根磨菇 吃在嘴哩,則散發出淡淡的奶油起士味~ 真不錯吃呢!! 可惜的是有些過鹹 (謎之音:法國人都這麼重鹹嗎?) 總之能吃到這烘蛋,解解嘴饞真不錯~~ 義大利麵的部分,則讓我有些失望囉 因為紅醬有調理罐頭味 不像其他義大利麵店,會另外加入新鮮番茄或其他食材調成紅醬~~ 麵條部分,亦有些過硬... 沙拉部分,則新鮮度十足,還不錯ㄟ~~ 整體上,今天的輕食,大頭貓比較推薦烘蛋捲 餐點則份量十足,男生不用擔心吃不飽~~ 店家給我之前 分送客人的甜點免費招待卷 我則是當場就兌換 嗜甜的大頭貓,怎麼會錯過我最愛的焦糖布丁呢,呵呵 其實吃完烘蛋捲後,就很飽了>< 但因為貪吃,我還是把布丁吞了,哈哈!! 咕嚕的焦糖布丁與一般的焦糖布丁十分不同~~ 十分濕潤,有些接近奶酪及起士奶油之間,好食ㄚ 直覺聯想到,跟帕帕米歐的焦糖布丁有些相似 帕帕米歐的焦糖布丁,是我十分推從的(在台中) 咕嚕的名片~~很有法國風~~ 簡易明瞭的地圖說明~~ 店員說這是舊的名片,之後會改用新的名片 偷懶的我,就不用再打店家資訊囉,呵呵 值得一提的,他們公休日是星期三!! 與一般的週一公休不同~~ Ps:主廚還蠻帥的,雖然他是法國人,但可以用英文跟他溝通喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.153.189
LScottDo:你下次可以點主廚特餐 超級好吃的~~~~~今天中午才去吃的 02/29 21:49