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店名:張協興茶行--木柵鐵觀音牛軋糖 電話:02-29394866、02-29392759 地址:台北市文山區指南路二段93號 價格:袋裝 150元、盒裝 180元 附註:滿3000元免運 圖文部落格:http://blog.pixnet.net/chloe1017/post/17916239 ----------------------------------------------------------------------------- 2008.2.20 之前在魔鬼甄與天使嘉看到木柵茶葉牛軋糖的介紹 因為被評為是三個之中最甜的牛軋糖 所以當時並不吸引我 直到PTT的鄉民在嘉義開了木柵鐵觀音茶葉牛軋糖的合購團 當時正逢過年,想說買回家過節,同時孝敬老媽 除夕當天,約在嘉義中山路面交時,老姐不可置信的看著我說 沒想到我連在嘉義都可以合購 呵呵呵.........愛吃鬼到哪都能合購,哪天在國外面交也不奇怪囉^^ 其實自己也覺得還蠻誇張的 等到領回牛軋糖,拆開試吃後,哇~~!!真的蠻好吃的呢 比我想像中的好吃,而且也不會很甜,當下就連吃兩三顆 之後幾天老媽發現怎麼牛軋糖消失的很快→嗯.....因為被我偷吃嘿 當下立刻決定回台中後,自己要來開團啦,不買個一包來嚐嚐怎麼解饞~~ 迅速徵滿3000元免運後,隔幾天牛軋糖就宅配到家了 滿箱的牛軋糖~~ 鐵觀音茶葉口味的牛軋糖 是張協興茶行後來研發出的~~ 袋子上面的應該是創始人吧~感覺很有老店的Fu 不同於其他茶行常見的包裝袋,頗有歷史味的!! 鐵觀音牛軋糖有兩種包裝,左邊是送禮用的盒裝(180元),右為一般包裝(150元) 兩種包裝的牛軋糖重量都是一樣的,都為450克 所以如果送禮的可以選擇盒裝;自用的就買一般包裝,也比較便宜呢!! 特別的是它們家的牛軋糖,是用茶葉袋或茶葉盒裝 真的還蠻妙的,明明不是買茶,卻通通都用沿用茶葉的包裝 除了方便,省包裝費用外,這樣其實也蠻有特色啦>< 我覺得,盒裝的牛軋糖還蠻體面的,如果收到這樣的禮盒,我也會覺得開心, 不僅頗有氣勢,裡面放的還是我喜歡的牛軋糖,遠比裡面裝茶葉好嘿, 因為我不喝茶,所以還是裝牛軋糖比在實在啦 從透明袋依稀可看到牛軋糖~~ 袋子上面處處標示為木柵特產(以前都不知道木柵也有特產ㄝ) 還說明牛軋糖入口後有不同層次的味道~~ 450克的牛軋糖,著實沉甸甸的一包~~ 鐵觀音比起米提爾或是糖村牛軋糖都來得便宜多了 (米提爾原味牛軋糖300克140元 VS 鐵觀音牛軋糖450克150元) 附上熱量表,提醒自己愛吃也要注意體重~~ 不過這招似乎沒效,因為後來我真的變胖了 過年時在家裡拍攝的(所以才有這麼中國風的盤子) 看著這盤牛軋糖,真有過年的氣氛呢,似乎只差沒有小朋友衝過來搶糖了~~ 整包牛軋糖數一數,至少有四十顆~~份量真的不少! 包裝超傳統的~~都不知多久沒看到這麼古早味的包裝了 也很少看到牛軋糖是沒有密封的!! 名符其實的茶葉牛軋糖,淡淡的茶葉色取代了傳統乳白的本體~~ 裡頭包的不是常見的杏仁果而是花生!! 夜晚燈光下的牛軋糖~~~與上面那張不同,有些色差,請多見諒囉 鐵觀音牛軋糖的口感,剛入口是濃濃的花生味與牛奶味,伴隨著淡淡的茶葉味 軟度與甜度適中,咀嚼完喉腔中充斥著茶葉清香味,真的是超讚的啦 (吃不出鐵觀音=="因為我沒有品茶的習慣嘿) 整個十分對我的味~~!!! 因為大頭貓本身十分愛綠茶及抹茶 加上傳統的牛軋糖都是牛奶為主(我不愛那麼奶) 所以這創新口味的牛軋糖,正中我的喜好呢^^ 除此之外,牛軋糖的軟度、甜度及花生酥脆度都調製的相當不錯 鐵觀音牛軋糖瞬間成為我心目中第一名的牛軋糖 哈哈哈~~如果你跟我一樣,都很喜歡抹茶的話, 那麼推薦你一定要試試木柵的鐵觀音牛軋糖喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.230.142