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《COSTCO食物集》 圖文部落格:http://chloe1017.pixnet.net/blog/post/28339710 ---------------------------------------------------------------------------- COSTCO台中店開幕第一年時,我幾乎每周去一次,買個新鮮物&試吃(很熱衷逛COSTCO) 到了第二年,變成一個月去一次COSTCO(整個逛膩,沒啥新鮮感了........沒辦法,大頭貓是新鮮感很快就退燒的人) 雖然這麼說,但COSTCO仍是購物的好地方阿! 而這一年多下來,可也買了不少東西呢! 放在開放式冷藏櫃的日本烏龍麵289元,三包裝入,每包各有四小包烏龍麵~ 價格上比新光B1超市的烏龍麵來得便宜很多 喜歡吃烏龍麵的大頭貓,心動下買來嘗嘗~ 被面照~ 烏龍麵原產地為日本~ 雖然上面寫保存方法可放置陰涼處,不過我還是拿去冷藏,比較安心ㄟ~ 每包烏龍麵附有豆皮及兩包調味料~ 成品照~~看起來很單調說......... 湯頭~濃醇的鰹魚鹹味及醬油味,很有日本味,只可惜有些單調~ 烏龍麵的Q彈與口感還好,沒有預期中的好吃,讓人有點失望.........(不過還是比台式烏龍麵好吃許多) 建議大家可以自行添加香菇、肉片、海鮮、青菜、火鍋料...等配料(盡情發揮創意吧) 湯頭層次與口感會更為豐富嘿~ 放在低溫區的鮮香菇800g125元 每顆香菇都十分新鮮、飽滿結實~ 蕈傘細緻分明,菇蒂扎實有嚼勁 不會像有些超市、大賣場的香菇放了過久而濕潤化、乾扁或萎縮掉~ 凱薩烤雞捲四入229元 保存期限兩天,但建議最好當天食用完,不然餅皮容易吸收水氣而潮掉~ 烤雞捲適合家庭或朋友共同分享,一個烤雞捲就有飽足感,足以當正餐~ 因為在costco外就嗑完了,沒能拍到斷面........ 而它的口感呢,原本以為跟外賣區的凱薩雞肉沙拉是差不多的味道 實際上,除了跟凱薩沙拉相似的味道外,還多了雞肉烘烤的香味與餅皮的咬勁、Q感~ 整體口感清爽、自然,適合酷熱的夏天食用,搭配飲料或茶點更佳~ 煙燻鮭魚捲462元(秤重賣,因此每盒價格不同) COSTCO台中店剛開幕時,我就想嘗嘗這鮭魚捲阿(愛吃生魚片的人,怎可抵擋了這誘惑) 當時因為太貴,忍住不買~ 之後貓姐曾試吃過鮭魚捲,說這味道很腥,不好吃;但大頭貓抵擋不了誘惑,心一橫就買了回家~ 嘗幾口後,我就知道貓姐說的意思了= =" 煙燻過鮭魚搭配重口味乳酪,嗯~果然是很特別的味道....... 可稱之為腥味,不是不新鮮,是乳酪醬帶有臭味,而且這臭味挺重的~ 這讓我想到了藍乳酪......難道我就這麼被這乳酪打敗了嗎,是的沒錯!! (雖然希望自己能多挑戰各國不同口味的美食,無奈還是深深被飲食習慣所影響~) 耐著性子吃完一個,隔天乖乖拿去退貨,只能說我被這臭味打敗了 (老外應該會說這It's delicious!) 日本進口烹調專用紙239元 為什麼我會買這東東呢~因為試吃人員在煮東西時,都會在鍋裡墊上這一張烹調紙 詢問下才知道這烹調紙,煎、蒸、煮的料理都可使用 除了隔閡水蒸氣外,還能達到不沾鍋及少放油的功效, 油脂較多的肉類,像煎小牛排、豬排、雞肉等甚至可以不用放油 (一聽這讓人大心,最不喜歡油膩膩的料理了) 商品特性說明得很清楚~ 婆婆媽媽們應該會很愛這好用的烹調紙~ 楓糖核桃乳酪抹醬195元(目前已無販售!很可惜說.....改天再跟COSTCO建議覆賣這口味的抹醬) 現在好像改成賣焦糖蘋果乳酪抹醬(有試吃到,但感覺甜滋滋的阿~) 保存日雖寫上五天,但負責試吃的小姐說冷藏可七天,冷凍可一個月~ 而我雖不喜歡核桃,不過試吃楓糖乳酪後,驚為天人,就買了回家~ COSTCO家的乳酪抹醬,適合抹在貝果、吐司、三明治等各式麵包上 冷藏後直接抹或烤箱加熱都很好吃~ 大頭貓本來擔心一個禮拜吃不完,結果事實證明我多心了,因為我一個人四天就嗑完了= =" 而且完全沒用到任何麵包喔,單吃抹醬我就吃的十分開心囉~ 基本上愛吃乳酪蛋糕的人,也會喜歡這抹醬的 因為乳酪抹醬口味跟乳酪蛋糕還蠻像的,只是多了核桃的香氣與咬勁~ 乳酪的甜度與濃度適中,介於輕乳酪與重乳酪口味之間~ 我心想這乳酪抹醬該不會跟COSTCO賣的乳酪蛋糕是同樣的乳酪吧>< 巧可力布朗尼229元(現已漲到239或249元的樣子) 網友評價普遍不錯,就給它抱了一盒回家~ 這是COSTCO提供部分麵包櫃位給合作商家,金禾麥食品有限公司(客萊斯麥系列)所做的商品 (非COSTCO自家產品) 熱量還真高,一盒800G,換算下來總3296卡! 打開盒子就看到一顆顆圓滿可愛的巧克力布朗尼(大約四十二顆)~ 那時還沒吃過巧克力布朗尼的我,心想布朗尼就長這樣嗎? 上網一查資料,嗯~國外好像都是方塊形居多 這造型應該是麵包店自創的~ 外型像一頂圓帽似的布朗尼,十分可愛~ 底部則是填充巧克力糊的地方~ 對切布朗尼蛋糕照~ 上方的巧克力蛋糕口感十分鬆軟、細緻 底層的巧克力糊口感極微濕潤,濃密、甜膩巧克力香味與微淡可可苦味 一同咬下兩者,感受到是濃稠、濕潤的巧克力布朗尼味,讓人感覺十分甜蜜 只是....布朗尼蛋糕的甜度,是標高的甜!!跟奶油飛的布朗尼蛋糕一樣~ 不嗜吃甜點的人,別輕易嘗試,包你甜到後悔>< 上網查資料得知: 布朗尼蛋糕做法其實非常容易,是許多美式家庭都會做的料理 巧克力布朗尼口感濕潤,是巧克力糊所造成的~ 烤完成的布朗尼外表其貌不揚,表面龜裂,但其操作簡單,奶油、蛋都不打發,純粹就是將材料拌一拌而已 如果喜歡蛋糕較鬆的口感,只要把油或蛋打發即可, 但是若要這樣做,就不能稱之為布朗尼了 資料來源:有關巧克力布朗尼蛋糕 (可連結,裡頭並有巧克力布朗尼蛋糕作法介紹) 看來克萊斯麥的巧克力布朗尼做法、外型,都非標準美式巧克力布朗尼! 奶油飛(可連結)的口感跟外型反倒像標準巧克力布朗尼做法! 雖然說這兩家的巧克力布朗尼都不錯吃 但兩者相比,我還是會選擇奶油飛(做法道地、口感十分扎實,使用較好的巧克力原料) 有趣的是,我在花蓮提拉米蘇也買到跟客萊斯麥相似度很高的巧克力布朗尼(才幾顆就要100元) 讓我不得懷疑他們是不是跟COSTCO進一樣的巧克力布朗尼呢? 芭樂乾245元 一包重680g~ 成分裡頭寫了色素跟亞硫酸鈉,讓人有點感冒......... 芭樂乾份量非常多,愛吃的人應該會很開心吧~ 只是我並不喜歡這芭樂乾的味道,過於乾澀無味..... pepperidge farm pirouette 捲心酥 三罐565元 因為吃了培柏莉系列的餅乾,覺得不錯吃,信任之餘就買了這捲心酥~ 三罐各為不同口味,巧克力、香草及薄荷巧克力,每罐375g 因為怕吃不完,找了人合購,留下巧克力捲心酥自個兒享用~ 裡頭另有兩小包裝~這樣的設計蠻好的,不用怕開封後餅乾受潮軟掉~ (想到吃黑師傅,都得急著幾天內吃完,不然怕軟掉不脆了) 打開照~份量並不算多~ 雖然很努力拍照,但仍有色差的問題,請多多包涵~ 相信大家還看得到裡頭黑黑的巧克力餡吧!(不像黑師傅只有些微的巧克力餡) 味道上: 外皮~酥脆、厚實(黑師傅的比較薄) 內餡~巧克力餡多而實在,濃郁厚實,巧克力苦甜香味與奶味並重(黑師傅的巧克力味較淡且不苦) 唯一的缺點是........太甜了!容易讓人覺得過膩,不配茶還真吃不了幾根~ 相較之下,黑師傅的捲心酥屬於溫和版,培柏莉的捲心酥屬於重口味版 ~ 嗨一點原味麥片499元(當時買有會員皮夾折價60元) 一箱有100小包,每包30g 打開照~因為數量太多,分了一些給親友們~ 買costco的食物最煩惱的是怕吃不完,因此找朋友們合購或是上合購版(可連結)徵人是最好的方法 麥片包長醬~ 因為試喝覺得不錯就買了回家,剛開始覺得不錯喝,久了就覺得麥片味有些淡~ 相較之下,我之前喝的維他麥營養麥片(原味)還比較濃稠有味..... (走在costco裡,經常都可看到試吃人員推銷嗨一點的飲料,但是我覺得都不怎麼樣說......) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.162.187 ColorRich:轉錄至看板 hypermall 06/21 01:01
etihw20:我最喜歡有巧克力的小小牛角麵包!超好吃!! 118.161.69.126 06/21 01:30
lileyaries:推逛膩 總覺得costco好吃好用的 就固定 114.42.23.32 06/21 01:41
lileyaries:那一些而已... 114.42.23.32 06/21 01:41
ColorRich:轉錄至看板 TaichungBun 06/21 03:01