店名：kokona bakery & cafe
電話：04-22550808
地址：台中市西屯區朝馬七街55號
消費日期：2011.11.24
圖文部落格：http://chloe1017.pixnet.net/blog/post/36245013
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kokonana位在七期社區小徑之中，若不是朋友從網路得知，平常還真不會路過這~
Kona在日文發音裡是「Powder “粉”」的意思，正好與烘培使用的麵粉有關
且Kona又正好是學烘焙技術夫妻Michael與Tinna尾音組合
加上可愛又好記的元素後於是kokonana就此誕生。 (引自官網)
挑高設計的白色透明建築，一樓為kokonana使用，二、三樓為設計及科技公司~
寬敞明亮、不規則簡約設計的建築做為麵包咖啡店，引人注目外更讓人想進去一探究竟~
櫥窗擺設，簡單純淨~
台中這幾年開了不少特色咖啡、蛋糕店
多數以咖啡為主、搭配簡單的鬆餅輕食，或者以法式蛋糕為主的甜點店~
kokonana定位介於中間
平價多元的茶飲、點心及蛋糕供選擇，同時有著寬敞舒適的優閒環境及特色建築~
店裡的招牌--冰心捲，未放在冰櫃中，可於menu上點選~
磅蛋糕口味有五種：香蕉核桃、伯爵香橙、歐洲水果茶、檸檬杏桃、蘋果
價格介於190~220元
強調日本空運來台，保鮮期僅兩個星期的歐牧生鮮奶油製作的烤布丁及奶酪~
店裡同時提供幾款切片蛋糕，看起來並沒有特別吸引我(胃口整個被法式蛋糕養刁了xd)
建築設計特別外，包裝設計、品牌形象也是一併到位
多種手工餅乾~
除了在店裡喝茶、享用點心，也可外帶麵包或西點蛋糕~
麵包價格相當平價，以這樣的裝潢建築，實屬難得~
明亮、簡約的用餐空間~
非假日的下午，座位幾乎客滿，大家好有閒情逸致阿
其中還有著貴婦桌，開著跑車來喝下午茶的......
自行取用杯水及雜誌~
餐廳後方的庭院造景~
室內裝潢一大特色--如大學講堂般的木製階梯
坐在階梯上、輕靠著枕頭、悠閒的翻越書籍、啜飲杯茶、品茗小點
就是愜意的輕鬆時刻~
二樓沙發區
大片玻璃帷幕，明亮的光線及視野，讓人心情都開闊了起來~
這兒的環境帶小朋友來也不怕無聊
簡單的書籍、遊戲就能讓他們玩上許久~
半自助式的點餐，低消為120元
可無線上網，使用插座低消為150元(這規定挺奇妙的)
咖啡、飲品從60元~160元不等，選擇項目不少~
除了切片蛋糕、西點、冰心捲、磅蛋糕
也提供輕食、千層麵、濃湯、沙拉及吐司~
伯爵香橙磅蛋糕190元
切了四塊現場享用，其餘半條帶回家~
偏日式蛋糕般的鬆軟口感，淡淡的伯爵香搭配杏仁的香氣
香橙味不明顯，僅感受得到微淡甜香，整體清爽不膩~
對我來說是款表現普通的蛋糕，不夠濕潤，味道也過淡了些.....
巴西里香蒜土司20元
鬆軟的麵包、微淡的蒜香，表現中規中矩，吃完無特別的印象...
咖啡杏仁角
看似平凡無奇的西點，反倒是三樣點心中最好吃的一款
外酥內鬆軟，微淡奶油香酥、輕甜及杏仁顆粒的香氣，是款讓人驚豔的小餅乾~
好玩的是我跟朋友都沒吃出咖啡味><
有機甜橙瑪黛花茶160元
成分：綠馬黛、培火瑪黛、甘草、橙花、橙皮
特有的茶香味、微淡甘恬香及溫潤感，一連喝了兩壺，心都暖了起來~
桔皮柚香冰茶140元(桔皮、葡萄柚)
朋友說表現普通.....味道偏淡了些
整體上
kokonana的空間設計、環境及平價的飲料、點心很適合朋友相約聚會、聊天
一個人來此閱讀、上網、發呆聽音樂也能相當的放鬆.......
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