餐廳名稱：京都浪漫館
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市和平東路二段118巷35號
電話：02-2737-1158
營業時間：不詳
價位範圍(每人)：130~180元
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉燒堡定食
官網：無
網誌圖文版：http://cardassian.blogspot.com/2008/08/blog-post_03.html
文字節錄版：
這一次，大帥叫的是「牛肉燒堡定食」。
一個人份的小鐵鍋，最上面一層是臨出廚房前才打上的蛋汁，晶瑩剔透的蛋汁
在鍋下小火烹煮下慢慢由生轉熟，顧客可以依據自己喜好選擇在何時把蛋汁與湯汁
攪和在一塊兒，或是將鍋中的牛肉薄片沾著蛋汁一起吃，可以品嚐到滑嫩香甜的牛
肉口感呢！
鍋子裡的配料還有豆芽、高麗菜等，搭配上香濃的湯汁口感算是很好；如果嫌
青菜不夠的話，還可以把旁邊碟子裡的生高麗菜絲放下去一起煮一下吧？（好啦～
這是小傻自己的不淑女吃法，大帥一點都不想這樣做...XD）
因為害怕小傻吃太多炸物，大帥幫小傻點的是「中式排骨定食」（這好像也是
炸的耶 XD）。
不裹麵衣的中式豬排少了外面的保護層，依舊可以將肉質的水分與甜美鎖在肉
質纖維中，咬下去不黏牙，柔軟富彈性的肉片中彷彿可以擠出香濃肉汁出來；與一
般台式排骨相比較起來，算是中上等級的排骨囉！
在配菜部分，除了有可叫服務員添加的高麗菜絲以外，還有幾個火侯掌握不錯
的炸黑輪，小傻認為外酥內軟的炸黑輪比日式豬排好吃不膩，算是京都浪漫館裡的
一向驚奇吧？
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