餐廳名稱:曼谷燒
地址:台北市羅斯福路三段 286巷 18號 1樓
電話:02-2363-0081
營業時間:週一至週五 12:00~14:30 17:00~21:00
週六、日及國定假日 12:00~15:00 17:00~21:00
價位範圍(每人):85~105元不等
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:椰汁雞肉飯(85元)
官網:無
網誌圖文版:http://cardassian.blogspot.com/2008/08/blog-post_20.html
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椰汁雞肉飯(85元),濃郁的泰式椰汁醬配上鮮嫩的雞肉塊以外,裡面還有金
針菇等菇類絲呢!淹滿整個餐盤的椰汁醬口味微酸有點辣,拌起飯來超級好吃;大
帥每一回點這道,第一個吃完的都是浸飽醬汁的白飯,他說這真是炎炎夏日裡最下
飯的一道菜了。
真不知道學生若在曼谷燒用餐,是否有像在靚咖哩一樣的加飯優惠呢?如果曼
谷燒裡有白飯無限添加的話,這道料理大概會是學生群裡最搶手的吧?
椒麻雞飯(95元),厚度不算驚人,也沒有看起來相當整齊美麗的金黃外皮的
炸雞排,乍看之下雖然有點醜陋,老闆的火候卻掌握的非常好;即使外觀其貌不揚
,先天肉質極佳的雞排可是外酥內軟的上等極品,在雞肉纖維間甚至還可以喝到鮮
美的雞肉湯汁喔!
除了雞排以外,下面還有鋪上一層薄薄的生高麗菜絲與香料,並且附有一碗酸
酸酸酸辣辣、帶有檸檬味與香料味的椒麻醬汁,不管是把醬汁淋在雞排、高麗菜或
白飯上面,都是相當開胃、不搶戲的醬料喔!
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