餐廳名稱：糯米腸包香腸
地址：台北市羅斯福路三段 286巷 18號 1樓前面（曼谷燒前）
電話：無
營業時間：一般夜市攤販營業時間
價位範圍(每人)：一份50元
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：糯米腸包香腸
官網：無
網誌圖文版：http://cardassian.blogspot.com/2008/08/blog-post_22.html
文字節錄版：
一份糯米腸包香腸，顧名思義就是把香腸用糯米腸包起來吃；怎麼烹飪的呢？
答案是用烤的，在製作上香腸剖半、糯米腸橫切成開口笑，分別以炭火烤熟後，再
將兩片香腸放到糯米腸笑開懷的嘴巴裏面，撒上菜脯、薑絲等東西，就是所謂的糯
米腸包香腸囉！
在口感上，這家的糯米腸相當扎實，糯米香香ＱＱ、有點黏又不會太黏，糯米
算是中上等級的米種，可是糯米腸裡常見的花生卻少的可憐，一點都沒有南部菜市
場裡買到的糯米腸花生多，甚是可惜；香腸的部份雖然烤的很香，在口感上肉質還
好，沒有想像中的鮮美，吃起來沒有很讓人想大喊＂好吃＂的衝動。
在整體上來說，糯米腸與香腸是各自分家的狀態，有時咬下去會有糯米腸腸衣
太堅韌、咬不斷的情形；甚至到最後會有腸衣不見，糯米全部散在塑膠袋裡、獨剩
香腸是完好無缺的狀況。
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