精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:Danny&Company 消費時間:2011年/12月 地址:台北市大安區四維路52巷33號 電話:02-27059911 營業時間:11:30-14:00/18:00-22:30 每人平均價位:1000-3000元 (中餐) 可否刷卡:可 推薦菜色:燒烤紐約客牛排、蘑菇卡布奇諾湯 網誌圖文:http://www.wretch.cc/blog/minamitw/21143489 餐廳其實在巷子口 附近都是民宅 鬧中取靜 從進門前就覺得特別 (圖一) 配合聖誕節 桌上擺的花飾是可愛的聖誕紅 一進去服務生就馬上準備包包掛勾 扣在桌緣 並幫我們把包包掛上去 讓我們座位可以坐得寬敞舒服 (圖二) 上圖左下角是菜單 其實他們的選擇不多 所以餐單很簡單 也因此滿容易跟別桌「撞菜」的 XD 下面是更清楚的菜單內容: (圖三) (圖四) 這是中午的價格 已經算是便宜很多的價位囉 XD 如果是晚上來用餐 聽說大概都要兩千元以上起跳呢 選在中午來是比較划算的選擇 點完菜後 服務生馬上送上法國麵包和松露奶油 我平常超愛吃麵包的 但這個麵包好像也太普通了 我偏好勞瑞斯牛排附的麵包 而且一次都給三四種款式給客人一次享用 這個麵包雖然可以無限享用 但提不起我加點的興趣 沾醬雖然好像很高級 但味道並沒有非常驚艷 (圖五) 接下來服務生會詢問你要一般的水還是汽泡水 我點了汽泡水 其實喝起來就像無色無味的汽水 你也可以加價點現榨的柳橙汁 真的滿好喝的 (哈哈,但是一杯要200元,是拎鄒罵喝過最貴的果汁,只能說去搶比較快 ) (圖六) 再來是前菜 肥豬點的前菜是鐵板煎明蝦 偷吃一小塊 說真的我沒有甚麼特別的感覺 但我點的百香果凍鴨肝派 我倒是滿喜歡的 因為我對於那種鵝肝還是鴨肝的都有種莫名的喜好 之前在沾美還有紅屋吃牛排 也特愛點鵝肝系列的牛排 這鴨肝的口感有點類似鵝肝 配上橘色的百香果凍還滿特別的 搭配旁邊的麵包派很好吃喔 不過他們前菜的缺點就是 真的都很小塊 走精緻路線吧 (圖七) 接下來是湯品 肥豬點的是下面的生蠔濃湯 他覺得非常好喝 我是覺湯真的滿香的 但我沒有很愛生蠔 吃到生蠔時 覺得有點腥 XD 所以我還是比較愛自己點的湯~蘑菇卡布奇諾湯 當服務生送來時 我一度懷疑這是咖啡嗎 但喝起來可是正港的蘑菇湯 真是太神奇了 上面綿密的奶泡 配上口感絕佳的蘑菇湯 超特別的 尤其是湯裡完全不加任何料 模仿卡布奇諾到一個極致真是非常經典 (圖八) 喝完湯後 服務生會幫我們整理桌面 送上刀子和主餐的醬料上來 超期待的啦 我要特別介紹這來自法國知名品牌的刀子 大概是我吃牛排以來用過最好切的刀子 拿起來手感非常好 切起來非常之銳利 猶如庖丁解牛般順暢 真的超好用的 醬料依序是:芥末籽醬、海鹽、茴香辣醬 因為主餐牛排本身就很好吃了 所以我幾乎都是加一點點海鹽吃牛排本身的原味 (其實也是想深入了解到底上千塊的牛排到底是什麼味道XD) (圖九) 肥豬點的是CP值最高的燒烤紐約客牛排 這牛排厚度頗厚 口感Q彈軟嫩 (圖十) 而我點的是網路上大家推薦的美國冷藏老饕牛排 因為這份牛排比肥豬點的燒烤紐約客貴兩倍以上價錢 原本很期待送上來會是很大一份 結果比燒烤紐約客更小 不用懷疑 只有兩條 原諒我這麼老實 但這真的是第一個念頭 可能是被勞瑞斯和王品的份量影響吧 之前的牛排份量大到我吃不完 這次的老饕牛排 讓我不禁小心翼翼吃起每一口 畢竟這每一口可是好幾百元 非常軟嫩香甜 尤其外表粉紅色的色澤 可以想見這烹調過程不是這麼容易 果然是給老饕吃的牛排 旁邊的烤大蒜也超特別的 不知道怎麼用的 用叉子挖出來是一個個調味過的大蒜 配著牛排吃超有fu的 但我個人比較喜歡紐約客Q彈的口感 我真的不是老饕 sorry (攤手) (圖十一) 也許價格貴就貴在他光看起來 簡直是就是個藝術吧 (圖十二) 這法國進口的刀子除了銳利外 光澤反射到我脖子上整個超閃的 嚴重懷疑除了拿來切牛排外 還可以拿來當手電筒用 (圖十三) 吃完主餐後 服務生再度幫我們細心整理桌面 我和肥豬都點了熱拿鐵 他們所附的糖有兩種顏色 但我們習慣喝拿鐵不加糖 所以不知道味道如何 但圓圓的糖看起來超可愛的 (圖十四) 接下來是最幸福的甜點時間 我點的是烤布蕾 跟想像中的烤布蕾不太一樣 左邊那個是冰淇淋 右邊的焦糖可以淋在上面 我個人比較推薦肥豬點的熔岩巧克力 雖然說我對它這麼大一盤擺設的方式有點無言 深粉紅色冰淇淋酸酸的 搭配甜到心坎裡又會爆漿的巧克力蛋糕 整個是絕配 最後他們還會附一盤超迷你的小點心 建議可以先吃中間的迷你馬卡龍 (真的超小的,很可愛喔) 沒有平常的馬卡龍這麼甜 反倒是旁邊的軟糖與堅果派比較甜喔 (圖十五) Danny&Company基本上走的是極精緻路線 每一道菜的份量都不多 一開始我還以為會吃不飽 但其實全部吃完也滿飽的 當天是中午吃的 不至於吃到很撐 但晚餐不吃也不會覺得餓 而且晚上的價格貴很多 中午來享用真的便宜很多 如果初次拜訪Danny&Company 又想點一份CP值高的排餐 燒烤紐約客980元加一成 真的是一個不錯的選擇 還有價格貴也不是沒原因的 Danny&Company的服務態度真的很好 我們走到外面 站在門口的服務先生 還很親切地主動幫我們拍一張合照 還跟我們小聊了一下 最後要感謝我的肥豬 請我吃這麼高級的一頓大餐 在這麼溫馨的聖誕節裡 享受備感尊榮的感覺 今年耶誕,真的超幸福的,happy! (圖十六) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.186.103
ninaan:商家的電話錯了,那是一般民宅唷!最好可以改一下~~ 02/08 13:01
ninaan:我推錯了,對不起~~~>/////<這隻電話是對的 02/08 13:02