作者comblue (ok棒!)
看板Food
標題[食記]雷老師香草主題餐廳(內附素食)
時間Fri Feb 9 15:54:45 2007
餐廳名稱:雷老師香草主題餐廳
地址: 高雄市民權一路43號
電話:(07)9630576
營業時間:10:00~15:00 ; 17:00~22:00
價位範圍(每人): NT 100 ~ 400 左右(收一成服務費)
網誌圖文版:
http://blog.pixnet.net/soup/post/2481392
拖了兩天才來寫這一篇文章,看來我又開始拖稿了。^^"
這是前天(星期三)去高雄的時候,選擇的晚餐。
為什麼選這一家呢?
這就說來話長,話說上週某一天在電視新聞上看到在介紹美食,其實
這也沒什麼,壞就壞在讓貓先生看到"地瓜"二字。
貓先生這個人一看到地瓜二字,就像發了瘋一樣,整個人都可以撲上
去,簡直是為地瓜而生阿。
(這,怎麼有人這麼愛地瓜的阿???)
就為了這個原因,再加上這幾個禮拜固定要往高雄跑,當然囉!沒有
理由可以說,太遠了啦!不要去之類的藉口搪塞貓先生。
因此,前天忙到傍晚差不多後,就先訂位(某人怕吃不到地瓜。),
畢竟誰也不知道是不是會很多人。
(當然事後證明,有訂位真的比較好,不然可能真的會沒位子了。)
到店裡面的時候,一開始其實還蠻不太高興的,因為完全沒人理我們
,狀似老闆娘的人在講電話,服務生則不知去向,讓我們枯站好幾分
鐘,要是平常的我,肯定轉身走人,但這次不同阿,為了地瓜寶寶的
地瓜著想,得忍著點。
好吧!總算有服務生來服務了。
點了餐,中間還詢問了一下葷素的事情,確定有地瓜火鍋有素食的,
我們才放心的點了葷素各一份的地瓜冰淇淋牛奶火鍋。
等待的時間其實不會很久,在我還沒喝完一杯香茅茶,配料和鍋都
陸續送來。
醬料的部分都是自取,有很多種,每種都是怪名稱阿。所以,按照
慣例,我可是每一個都弄一點。
鍋子內黃澄澄的就是所謂的地瓜冰淇淋。
看起來,素食的好像比較美味耶!因為有很漂亮的紫色與黃色地瓜
麻糬,吃起來口感還蠻特別的。很少火鍋是這樣做的吧?
再者,素食火鍋內沒有素料這一個,就要加加分,因為貓先生超討
厭吃素料的,都是菜可是很滿足他的呢。
加了地瓜的牛奶鍋,鍋子裡都是地瓜的香味,讓湯頭也甜了許多。
菜的部分,由於我實在是蔬菜笨蛋,認不得幾樣菜,只有吃下肚的
感受,完全無法說了吃了哪些菜阿。
料的部分,乍看下似乎不多,但這一餐可是讓我吃了一個多小時,
到了最後還吃不完的阿。
重頭到尾只有一個撐字。
當然也不盡全是優點,雖說是牛奶鍋,可是高湯味很重,整個吃起
來有點過嫌了。目前吃過最好吃的牛奶鍋,該算是柳贏的八老爺牧
場吧。那牛奶味才是真的牛奶阿!沒有摻水,一口口都是奶香。
飯後的點心與水果,也在我們還在吃飯的時候,就送上來了。
這,很怪吧?都還在享用正餐,點心和水果也不管你吃飽與否,時
間差不多就往你桌上擺了。
如果不是點心-焦糖地瓜,太深得我們意,要不這又大大扣分了。
焦糖地瓜送來時,還好我們先吃下肚,不然等涼了那口感又差
了些許吧。
吃下地瓜時,那焦糖的甜味與地瓜本身的甜味相融合,真的很
讚,但是好小阿。真是不夠滿足。
算水果還是算小菜呢?
不知道,反正就是送上一盤看起來很像醃蘿蔔的東西,一開始
我看到就不想吃,若不是貓先生告訴我口感不同的話,我可不
會嘗試。
結果,這盤東西竟然是百香果青木瓜,這.........
只能說,百香果混了這東西,好吧!不算難吃,但還真吃不出
是木瓜呢。
終於吃了一個多小時,我們都棄械投降,真的塞不進任何東西
到我們的胖胃了,才依依不捨的結帳去。
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雷老師香草主題餐廳
高雄市民權一路43號
營業時間:10:00~15:00 ; 17:00~22:00
電話:(07)9630576
網站:雷老師香草舖
滿足指數: ★★★★ (因為地瓜加了不少分呢)
附註: 葷素皆可
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推 comblue:那不知道那間店有沒有素食的呢?^^" 03/07 12:52