作者carp0313 (carp)
看板Food
標題[食記] 新竹-木曾路手打麵
時間Sun Mar 23 18:53:47 2008
餐廳名稱:木曾路手打麵
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/carp0313&article_id=18709458
這家店位置在新竹火車站前的林森路7-11再過去幾個店面
因為離我目前住的地方近阿 走路就到了
有時候不知道吃啥 出去閑晃 就會吃這家^^
其實他位置跟招牌實在是不怎麼明顯 要稍微仔細看
另外 火車站週邊停車不是很好停^^
這絕對不是一家氣氛取向的店^^
今天看到他冬季限定的泡湯烏龍麵(130元)居然還在賣 (會一直賣到下個冬天嗎??)
幾個月前 真的冬天的時候跟朋友來吃過
覺得還不錯 那今天就再來吃一下這道
泡湯烏龍麵 他是真的用小木桶裝麵^^
很有趣的木桶狀外盆 真的是在木桶泡湯 不過泡在桶裡面的是烏龍麵不是人^^
不過 我以前吃的時候內桶不是用紙碗說 = = 現在是他懶的洗內碗嗎^^
裡面的料其實不特別 蛋.蝦.竹輪之類的
手打麵條是這間店主打的 我是覺得還不錯
不過裡頭的蛋值得特別提一下 他是半熟的
咬開之後裡面半熟的蛋汁流出來 還蠻不賴的
我覺得這道的特色除了用木桶裝外就在他的沾醬
這沾醬使的除了像一般烏龍麵配麵的湯吃之外
多了一種口味出來 等於有兩種吃法跟口味
烏龍麵條沾上這醬汁的口味 真的不賴
另外他原本的湯就還不錯喝
130元的價位並不高 我覺得有機會可以試試
另外這家店的 豬排蛋花飯(140)也是很不賴 豬排很大片 但不是特別厚就是^^
但缺點是蛋花不是半熟的 \___/ 不是日式口味的
地址:新竹市林森路25號
電話:03-5223360
營業時間:AM11:00-PM9:00 (每週二公休)
價位範圍(每人):150
可刷卡(可/不可):
有無包廂:無
推薦菜色:泡湯烏龍麵.豬排蛋花飯
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◆ From: 220.133.134.210
推 pailing:我也很喜歡這一家的手打麵跟湯頭,價格平實 03/24 18:05
推 shewhey:豬排以前好像比較厚說,雖然如此還是很愛去吃^^" 03/26 00:38