餐廳名稱：卜赫刀切麵食連鎖 (新竹科園店)
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/carp0313/19907961
昨天新開幕的店 在金山街
直接先說感想 雷爆了!!!
所以懶的看的人以下都可以省略了
===
昨天晚上與以前同學約吃晚餐
結果原本到了想吃的店才發現好像不適合內用
最後就決定轉進金山街去踩地雷
沒多久就發現一家新開的店
進去才發現是當天(25日)開幕的店家
沒想到久久來一次金山街就遇到剛開幕的店家
店內的環境就很普通 一般的麵食館
目前開幕期間牛肉麵特價 小碗69大碗79 (原價85/95)
與同學就點了大小碗牛肉麵一碗嚐鮮
而所有的麵的麵條都是可以自由選擇的(刀切麵/細麵/冬粉/米粉)
另外辣度也可以自由選擇
想當然我們都選擇了店家招牌的刀切麵
吃完牛肉麵(大)
感想 整碗麵都是地雷
大碗麵份量還不算少 牛肉塊也不少
但是 麵條說好聽點是很Q 說難聽點是很硬
感覺熟度可能沒控制好
牛肉湯頭極淡 真的很弱
牛肉看起來不錯 可是吃起來跟咬輪胎一樣(誇飾)
根本就是在訓練我的咬合能力
麻煩可以滷爛一點 軟一點 好咬一點再賣嬤???
總之 跟麵條一樣Q過頭了
開幕期間這樣一碗79 原價95
我想我不如吃三商巧福的牛肉麵還比它好多了
不怕被雷擊的可以趁開幕特價期間去試試看
這樣稍微比較不痛
店家資訊:卜赫刀切麵食連鎖(新竹科園店)
地址:新竹市金山街 (靠近金山13街)
電話:03-5775327
--
鯉魚 <0$#=+{ 游來游去
http://www.wretch.cc/blog/carp0313
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.222.222.50
※ carp0313:轉錄至看板 Hsinchu 06/26 09:29
※ 編輯: carp0313 來自: 61.222.222.50 (06/26 09:59)