[食記] 台北 信義區i-Sushi壽司無限

[cottonbubble (如霧起時)]

這碗丼飯真的是太厲害了，忍不住想為他立個碑紀念才有這篇食記。

圖文blog
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/45342199


i Sushi壽司無限

地址：台北市信義區忠孝東路五段173號
      台北市延吉街137巷25號
電話：[phone]
營業時間：11:30~22:00
用餐時間：2011/12月

一坐定服務生就送來一大本精美的菜單。
果真在台北這種包裝是一定要的，
像是高雄的惠美壽亭根本就是全日文菜單還OO到爆服務又OO，
但是還是會因為想念去吃(嘴饞)。


吧檯上的帥哥師傅依舊很認真地捲手卷，
有各式各樣吃到飽的活動，詳細可以去電詢問每天吃到飽的名額。

雖然很多評論都說食材不鮮什麼的，我是從沒遇過。
只是生魚片真的很軟，從不覺得這是什麼缺點XD


餐具很有日式風格。坐板前看師傅手藝。


炸蝦天婦羅丼(240元)

包裹的麵衣是重點，沾右上角特製醬料，整個真的超級好吃的。
味噌湯也不含糊。


炸蝦很大隻，我覺得壽司無限的蝦真的很甜，
包括握壽司什麼的，都一定要點蝦是重點。
裡頭配料還有香菇、天婦羅和青椒......



i-Sushi海景丼(480元)

超級豐富的阿，雖然看起來有點小。因為醋飯根本不是重點，是上面的海鮮們。
甜蝦整個透明的甜滋滋一口吞入，魚卵不腥粒粒可以在嘴中慢慢地戳破
享受特殊鹹味海味。

生魚片每片切的厚實，種類豐富。海膽新鮮整個融化在嘴中。
每一口用筷子插下去都是一個個完美的握壽司，
醋飯的口感跟炸物醋飯的口感好像差在海景丼少了一個醬汁的味道，
整體比較清爽一些。

送海景丼來時師傅有交代嗑完蝦要把蝦頭交出......
還要炸過再送上來。
就變成香酥蝦頭吧。整個就脆脆的。算是一個服務噱頭。


以下是招牌烤物。

雖然有燒烤但整間店還是乾淨無煙，因為燒烤設在外頭與裡頭壽司用餐區隔絕，
燒烤真的很棒，像是牛肉也恰到好處不會有出現口香糖口感。


肉片夾雜著蔥花但不會像熱炒店一樣嗆辣，
可能是因為塗抹醬汁的關係或者裝潢的關係，食物都變得很好吃。
但是真的很好吃啦！我都快吃不下了也嗑了一串多。

燒烤價錢落在60元~100元不整。
來這兒不僅只有壽司可以選擇，燒烤的評價也是很高。
後來外帶了一份簡單的握壽司，品嘗表現不俗，或許對這間劣評的似乎標準太高。

我還蠻喜歡這間店的食物跟氣氛的。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.230.21
推 Kivin:把蝦頭交出去?他要把我舔過的東西丟進油鍋炸嗎?
應該是這樣子沒錯的，所以才說這是噱頭：）

推 okishima:上次經過是不是關門了?沒看到營業耶?
→ muse1313:好久以前的食記喔...
因為覺得很美味所以記錄下來。
中午午休會休息14:30左右到17:30
如果真暫停營業也跟我說一下，下次真的很想再品嘗。
※ 編輯: cottonbubble    來自: 122.117.230.21       (05/24 08:53)
→ Quinaire:那天婦羅炸物用的油鍋不就跟各種口水綜合了...好恐怖
推 chachabo:己經換招牌了~~~~
→ chachabo:應該不是暫停..是消失的樣子..
推 sru:前天打電話去要定位已經是別間店了y
推 kenny719:所以目前延吉&忠孝都關了?