※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1G_LKMLX ]
作者: cottonbubble (如霧起時) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 招牌豐鮭魚炒飯|新興市場愛玉冰
時間: Mon Jan 21 22:47:44 2013
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/48296566
消費時間：2013.01
豐招牌鮭魚炒飯
地址：高雄市新興區青年一路268號
電話：07-2016310
營業時間：15:10~00:00
每次到用餐時間總是滿滿滿！雖然之前有兄弟分家的消息，
但這間的確是比斜對角那間好吃的，至少鮭魚用料給的大方，
快炒俐落，其他菜色豐富且美味。其實很多次都是打電話來先訂鮭魚炒飯再過來拿，
因為現場等候真的等太久啦！
如果現場吃我大概五點多或者八點多來吃，
有一次六點半來真的是滿到翻掉，而且那天還是平日呢。
目前吃過的菜色如下，如果還有推薦的歡迎補充。
像我下次就還蠻想吃苦瓜鹹蛋的。
招牌鮭魚炒飯-60元
蛋炒飯能夠小油不膩，粒粒分明，加上煎過肉骨分明的鮭魚，
大火快炒呈現出來，簡直就是藝術品。
目前我覺得高雄最好吃的炒飯就是喬品賣炒飯(新光路132號)，
還有這間招牌豐的鮭魚蛋炒飯。
鮭魚雖炒過但不乾，口味也不大鹹，空盤難免都會有油漬，
但已經算是炒飯中的極品了。
綜合炒飯-60元
比起招牌鮭魚稍微遜色些，某次因為想換換口味點的，結果發現還是鮭魚實在。
除了鮭魚還有蝦仁跟肉絲，比較起來較無特色。
麻油豬肝湯-80元
在冬天這個真的是最熱門的商品阿！每一桌幾乎都有一碗，或很多碗麻油，
整個就很像是在坐月子中心一樣的滋補。
粉嫩豬肝整個超多，搭上麻油薑片整個暖和。也有加上麵線等組合可選擇。
鹹菜豬肚湯-60元
如果不想吃太油膩太補可以選鹹菜豬肚湯，雖然沒有苗栗吃到的福菜這麼酸，
屬於比較清淡的湯頭，但搭配油膩炒飯也是很多人的選擇。
重點就是豬肚真的很多，一個人一個炒飯跟湯有點負擔。
龍鬚菜-70元(時價)
蔬菜都隨著季節價錢有所改變，雖然有點貴，但店家炒豆豉讓整個風味更獨特，
我有特別跟店家說「不要太油」，雖然在忙碌中還是會客製化幫忙處理，
這點真是令人感動。
前陣子吃完炒飯都會想去農家堡(忠孝二路98號)買杯酪梨牛奶或木瓜牛奶，
最近愛上了喝新興市場的愛玉冰，而且是比較酸切比較大塊的這一間。
其實有兩間，從郵政總局走進來右手邊會先遇到一間，
然後再走五十公尺左邊會再遇到另外一間。
兩間都可以嘗試！都是小碗15元大碗20元。
但後者不曉得為什麼生意總是比較好，大概八點左右就會售罄。
反正都是好愛玉，好檸檬，順便散散步，可以幫助消化一下
純正愛玉冰
地址：高雄市新興區南華路33號
一碗15~35元
--
「是……夢遊，夢遊吧」那天下午我做了個夢，我到了他的家，走出那房子
的時候，我以為我會醒來，誰知道，原來有些夢是永遠不會醒的。
http://sunyat.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.14.234
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: cottonbubble (114.47.14.234), 時間: 01/21/2013 22:48:09