→ Junchoon:那邊掛太陽餅的店比鳳梨酥多吧 01/28 01:01
感謝大大發現，筆誤阿~
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消費時間2012.08平常日
宮原眼科之醉月樓沙龍
地址：台中市中區中山路20號2F(預約制)
醉月樓訂位： 04-2227 1926
樓下門市部 04-2227 1927(後四碼為宮原眼科建立年代)
營業時間：下午茶14:30-17:30。本次用餐為下午茶時段，菜單與午晚餐不同。
午晚餐 11:00-14:30 | 17:30-19:30
特別注意：
低消每人385元，不收服務費。勿穿拖鞋。不得攜帶13歲以下孩童進入。
很特別的官方網站：http://www.miyahara.com.tw
只要開門，春夏秋到冬永遠排隊的長廊。
其實沒有人潮的時候，看著大大的紅磚門，重新補修的鑿痕當然不比往常的精緻，
但是看到古蹟重建的新奇，還是很激動的。
這又是聽完劉克襄老師講解台中市興榮盛衰後，想去的一個地方。
老師說，台中市中區原本是一個沒有年輕人願意來的地方，
到處都是老舊的大樓和老屋。
從火車站出來就可以看見雜亂的交通、
不知如何是好的等候公車處、街友、不知幾百年沒刷的地板......
沿途商店大多販賣著台中太陽餅、太陽餅，還是太陽餅。
一間間都說自己是老店的招攬著生意，
原本還有太陽堂餅店跟旁邊的小嘍囉一起支撐著來購買觀光客，
注入一些人潮，自從2012年5月13日恭敬的用紅字結束營業後，
這附近就只剩下宮原眼科獨樹一幟了！
在2012年1月9日開幕的宮原眼科，原本只是殘破不堪，
政府機關與文化部分不肯重建的斷瓦頹垣。
在日出(蛋糕)企業的協助與經營，逐漸成為了一個新的指標。
雖然與之前建築比較起來不能盡善盡美，
但是你看高雄的大舞台戲院上面被打了一個大洞！
每次經過都會覺得惋惜不已。
綠川旁邊的商店也開始熱鬧了起來。
文創小店和咖啡店等年輕人喜歡的元素開始增加了起來阿！
踏入古蹟裡頭，是人潮洶湧的！隨著多人的造訪，網路上的言論水漲船高。
也漸漸的越來越沒有品質。這天是一個平常日的下午，到處都沒有人，
只有這裡好多好多好多人啊！！！還好預約了。
這張照片想表達的是戶限為穿。哈哈我覺得忽然有人走出來讓這照片顯得蠻蠢的。
有預約的我們隨之被非常親切的正妹群們帶上樓，如果有去過宮原眼科就知道的，
從樓上望下面的群眾是種樂趣，還有似圖書館或哈利波特的魔法學院也好，
用舊木頭填充的大書櫃佔了視覺極大空間，
在商店來說簡直就是浪費，日出的建築都是如此，
宮原眼科甚是誇張中的誇張！
雕梁畫棟連櫃子上頭都不放過，難怪會變成網路食記的搜尋關鍵字！
裝潢跟他的產品一樣，從命名到包裝都非常的隆重與華麗，
裏頭的介紹說明都是一張張的故事，關於是什麼產品似乎也不太重要，
因為外包裝已經擄獲了大家的心，加上大心的服務，根本新台幣都猛掏出來的不手軟阿！
對於這種假掰到不行的建築，我就是完全沒有抗拒力，
光一個新光大道樓梯就走了快十分鐘我的天！
還是別為難人家先讓制服妹帶位啦！
每一個倒水和遞菜單的店員都非常的漂亮，
他們呈現一個非常流暢的速度與親切的笑容，解說每一樣餐點也十分的詳細，
與下面快打起來的冰淇淋排隊陣仗簡直就是兩個世界。
大家都非常享受的在這個豪華的沙龍中，其實點心的滋味是什麼，
我其實沒有這麼期待啦！我只是比較想要拍照。
我特愛這個復古吧檯，似乎沒有看過有與他風格相類似的店家。
宮原眼科的擺設家具，都是特別訂製的，還請師傅仿舊感，注意其細節。
研究了一下菜單，迅速決定了宮原茶(280)、醉月聖代(450)、茶食拼盤三拼(385)、
高達乳酪墨西哥紅椒肉醬薯條(260)、巧克力盃(200)。
店員非常好心的跟我們告知巧克力盃「非常小」，不過我們還是不聽勸告XD
終究會吃不飽的。
等待食物的同時，對於整個樓上的裝潢真是醉心，定位為「沙龍」，
有著議論著時代與文學的藝文人士雅興，
結合東方元素的紅磚牆和茶點之類的飲食，雖然我們可能沒有什麼啟蒙思想，
不過店主如此品味的結合中西，也算是台灣餐飲界的奇蹟了！
日據時期的梁柱，雖已不堪支撐整個大局，但應用營造在古典建築中，
也是讓整個風格別緻且古色古香了起來。
透明的廚房除了讓出餐過程清楚的被瞧見之外，更增加視覺的延續感，
讓整個視覺更寬闊，即使是全部坐滿，也不覺得擁擠與雜亂。
醉月聖代-450元
長腳杯子搭上招牌的冰淇淋巧克力、荔枝、芒果、草莓和奇異果五種水果，
加上餅乾水果裝飾，非常的漂亮！而且非常的好吃，什麼口味其實一吃就知道了，
也可以理解為什麼底下廝殺成一片就是為了買冰淇淋，因為實在是太好吃啦！
不用鮮奶油、乳化劑、蛋黃、色素、香料，吃了不用怕有負擔，
所以意思就是可以每天來報到。旁邊的巧克力脆片的巧克力不會甜，
而且很脆酥，cold stone的根本就是大輸阿！
坐在安排的絨質沙發讓大家都覺得像是貴婦一樣，其實我們只是穿著T-shirt的窮酸人，
一直在計算著如何可以抵低消XD
茶食拼盤 三拼-385元
我們選的是芝麻蝦餅、牛腱和麻芛棒組合。因為店員介紹說麻芛棒是台中特有的植物。
芛讀ㄨㄟv，但台中人讀ㄧv聲，為黃麻的嫩芽嫩葉部分，
因含大量的纖維質，在茶點裏頭有吸油效果，
切的細膩塞進其中很扎實，感覺對身體很好。
長條型的麻芛棒可以沾取中間的日出龍眼蜜，不甜不膩有著淡淡的蜂蜜味，
讓外酥內軟的風味更顯現出來。點這個真的很讚，有著當地人的精神與文化，
有著新舊傳承的味道。
芝麻蝦餅外面充滿著白芝麻，旁邊還有洋蔥可搭配。
蝦餅裏頭真的有蝦，鹹食中和了剛剛吃完冰淇淋的味覺。
每次大家點茶點拼盤最讓人樂著的就是這個沾醬拼盤，不怕辣其實真的不太辣啦！
蜂蜜芥末、蔭油和桔醬，每一種都可以嘗試看看。
最近駁二又有漢字展，我覺得下次宮原眼科可以參加耶:D
牛腱筋不多很嫩，不會卡在牙縫中，因為實在滷的太透卻不失去肉汁的風味。
我看大家都是搭牛肚，我們反而搭牛腱，另一種驚喜！
高達乳酪墨西哥紅椒肉醬薯條-260元
送上來時，是炸好的薯條，然後淋上乳酪，再淋上肉醬。
這道菜口味較重，但不用害怕到最後會軟軟的不好吃，
我覺得不管是剛炸好與放軟都有特別之處，因為醬料非常好吃阿！
軟掉就比較像是馬鈴薯泥拌著肉醬吃。
看到肉醬從薯條上流下來，我的口水也流下來了:D
每一道菜都非常的特別，而且也都非常的像是藝術品。
巧克力盃-200元
剛剛有講過服務生已經有暗示我們非常的迷你，不過我們還是點了如此雞肋的東西，
對於一群大食女一下子就空了！
巧克力真的很香濃，咬下去整個嘴巴充滿著香味久久不去，
但是買回家吃就好了，像我們為了抵低消，用這麼像是燭台的容器裝著，
實在是不可取阿XD
宮原茶-280元
我們選的是與往事乾杯特調茶，可以回沖一次，等於可以喝兩壺。
壺裡沒有茶包，所以不會越泡越苦。
以鐵觀音當基底，有著淡淡的桂花味和薄荷的涼，不太有茶味的回甘了！
下次可能會選擇祁門紅茶，因為對於這種混種的其實沒有很對味。
醉月樓的容器都很有趣精美，像是這個茶壺就很像是阿拉丁神燈。
所以就可以招喚精靈出來XD
二樓醉月樓的廁所是不開放給樓下顧客使用的，很多人在底下一直想要上樓上廁所XD
這廁所也是拍照的重點阿！
除了免治馬桶挺舒服，外頭的裝飾與細節更是讓女生心花怒放的大絕招！
擺放著有宮原字樣的洗手乳。有造型的洗手台。
大理石牆面和高貴華麗的燈飾。
關於宮原眼科歷史的介紹，也都在廁所外頭的展示櫃中，可以細細閱讀，
更加喜愛這個地方。
接下來可以到樓下購買名產啦！
不過因為實在是太多人了，其實可以上交流道前，在中港路分店購買，
會比較愜意一點喔！不過這裡的制服真的好有軍裝時尚感！
我相信老闆娘一定對於時尚非常的有品味。
關於日出蛋糕分店與訂購
http://dawncake.com.tw
後來我們到了土鳳梨酥分店，其實裡面內裝也是精心製作，
呈現一種優雅大方地古典美感。
而且人潮少可以每一樣都細心試吃，再決定要購買哪一款當伴手禮。
所以如果是購買伴手禮，交通部分沒有問題的話，還是到其他分店購買或宅配吧！
雖然醉月樓的消費偏高(每人385元)，但服務品質與餐點大致上符合他的收費，
並且有這麼好拍照的場景，如果想要cosplay應該也非常適合，
不過必須要巧妙的避開人潮，除了攝影技巧還要有耐心。
重點是不可以假日去，假日樓下是不能拍照的。
這樣就失去了與三五好友來遊玩的樂趣啦！
最後附上眼科專用圖示，如果眼睛不好，歡迎來這裡吃冰淇淋治病，藥到病除阿！
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So what’s wrong with the Blueberry Pie?
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