圖文blog版本 2014.01
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/56105352
food只留下食記，詳細路線請點blog
台東放山牛牛肉麵
地址：台九線443公里，台東達仁山海關加油站旁
電話：089-702333
我應該一輩子也不會忘記這個達仁鄉山海關加油站，
繞過南迴後的第一個鄉鎮就是達仁鄉，
不管是從台東市區過來，或是從屏東繞過，
非常遠的鄉鎮，在之前跑章時著實累到的鄉鎮。
今天來滿足遺憾：當初因為時間關係，
蓋完章後沒有在隔壁有名的牛肉麵店品嘗「台東安朔有機牛」，
原本店面在加油站對面，現在遷移到旁邊的空地占地更大更堅固，颱風來不會漏水，
但廚房和裝潢亦屬於在地LOCAL風格。
內裝就是傳統麵店的感覺，但這裡可是在地排灣族人開設的名店。
老闆是全台東最大的黃牛養殖戶，在台東自然放牧「有機牛」。
放眼望去達仁鄉、大武鄉的空地與開設一無所有，
說是有機或許太沉重，非常自然低汙染這我是相信的。
台東放山牛牛肉麵-100元
看起來真是平凡無奇，但比太麻里四學士牛肉麵好吃NN倍阿！
隨意放上的蔬菜其實只是五分熟藉由牛肉湯燙熟，
肉質沒有什麼油花與筋，滷得非常軟嫩，
而且有種淡淡的「焦香」，非常特殊。
麵條就稍嫌普通寬麵，但因為牛肉與湯頭完美，
涼天品嘗格外有味道，讓人在旅行的時候更精神百倍阿！
後來也看到好多人刻意來吃，的確是屬於台東的風情小店。
如果從南迴過來一定要停下來品嘗一番！
晚餐
原本住一田屋旅店中有滿滿的零食，也有提供晚餐。
泡完溫泉大概是八點多，還是選擇到外頭走走散步。
後來在網路上找到這間在「賓茂社區」牌樓旁的「明湘園」風味餐廳，
價錢合理，也是一個很棒的選擇。
據說金崙因鄰近溪畔，名物為「毛蟹」，
很多店家都貼出「今天有毛蟹」字樣，非常吸引人。
價位如下，淺嚐海菜金針湯(150元)料多實在，
海菜與蔥花構成甜美的湯頭，加上蛋花不只一個，綿密貫穿全碗。
整個滿滿豐富菜餚都快溢出鍋外，讓人在冷冷的冬天備感溫馨。
--
So what’s wrong with the Blueberry Pie?
http://sunyat.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/moremeatDevon
※ 編輯: cottonbubble 來自: 122.117.230.21 (02/26 19:14)