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店名：吳家牛肉麵
電話：(02)2892-3686
營業時間：下午3點～12點
好久好久沒有吃吳家牛肉麵了
曾經在大北投地區大紅大紫
雖然聽很多人的評價都不如以往
難得有機會還是再去回味一下
一看到菜單差點昏倒
牛肉麵 小的90 大的120
半筋半肉麵 小的130 大的170
這個也漲的太離譜了點吧
就點了牛肉麵加些小菜
麵真很香 不過感覺太軟了點
而且湯有一點甜
感覺有點像是味精加太多
似乎不像回憶中那麼好吃
不過配菜就彌補回來失落感了
燙青菜很脆
配著麵吃口感不錯
牛肉也不算少
而且有入味
至於混沌湯
混沌皮很薄很軟
雖然很薄但是夾的時候倒也沒有破
肉餡很緊實
吃起來有湯有料挺不錯的
其實整體來說
吳家牛肉麵算是好吃
不過感覺起來就是比不上回憶中來的美味
果然
回憶還是最美
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評價是主觀的
唯有科學根據之事物
才有所謂的事非對錯
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