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網誌圖文連結:http://0rz.tw/7b5ld 店名:鍋大爺(西門店) 地址:台北市武昌街2段18號 電話:(02)2314-6656 官網:http://www.mrpot399.com.tw/airport_location.htm 位於西門町的鍋大爺 在網路上也廣受討論 今天算是慕名前往 店內桌數不少,桌和桌之間還可以將簾子拉起做出半開式隔間 不過也因為桌數較多,造成走道頗為擁擠 值得一提的是自助區種類真的很多 一開始就看到了兩串看似沙威瑪的肉串 雞肉外圍還抹上了孜然 服務生會看人數刮下部份雞肉 雖然有了香料的輔佐下雞肉很夠味 可惜肉質感覺有點過老 火鍋料、海鮮類、等等都漂漂亮亮的擺在日光燈下 比起平時看到一籃一籃的放在冷凍櫃裡 心情也不自主的變好了 當然肉類為了保持新鮮,還是放在冷凍櫃中的 不過種類不多,而且補肉的速度似乎還有待加強 火鍋湯底有香醇白湯和麻辣紅湯 不管點什麼湯底都看的到滿滿的香料 而且鍋子很淺,所以放不了多少的料就滿了 白湯的香料味道很濃 肉涮好後就算不沾醬也別有風味 不過肉吃起來有些粉 火鍋料雖然種類多但也並無特別之處 滿覺海鮮類比較吸引人 蚵仔還是挺新鮮的 甜點也不少 除了Haagen-Dazs和明治的冰淇淋外 可是冰淇淋很軟... 吃起來口感就整個走了調... 還有巧克力噴泉 有綿花糖和水果可以沾 可惜沒有最經典的香蕉、不過巧克力鳳梨也是意外的不錯吃 用餐下來老實說有些失望 除了餐點的品質外,對於服務生的態度也有些怨言 我應該是不會再去吃了吧 -- 評價是主觀的 唯有科學根據之事物 才有所謂的事非對錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.171.17