[食記] 內湖/現桿巴士蛋餅屋

[citrate0527 (想要去旅行~~)]

   餐廳名稱：巴士蛋餅屋

   地址：台北市內湖路二段193號
   電話：[phone]
   營業時間：6:00~11:00(周一公休)
   每人平均價位：50上下
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：蛋餅
   官網：無


圖文：http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/35641240

很好奇，這間蛋餅屋在內湖超有名的，竟然在版上搜尋不到？？

內湖的這間巴士蛋餅，有名氣很久了，一直沒有機會來嚐嚐看。在某一天的假日早晨，我
們一時興起，驅車前往這間蛋餅屋。
我們抵達的時候，早上約八點左右，門口已經好多人排隊。外面排隊的，是外帶區，內用
可自行入內找座位填單。

巴士蛋餅屋，標榜著就是現桿的蛋餅皮，還有許多的巴士裝置藝術。原本只是以為應該是
間一般般的蛋餅早餐店，誰知道一到門口發現：嚇～這麼多人？？

店內雖然座位區不少，但是一下子就坐滿滿，外面還有一長排排隊的人潮...

門口外面小小一區的現桿蛋餅皮，成就了這份好吃的蛋餅。
賣的東西種類不多，但是專精的只要一樣就行了。

至於蛋餅...就足足等了將近15分鐘左右，也太久了吧？吃一塊蛋餅而已說...這天不知怎
樣，可能人特別多吧，老闆忙不過來，等超久的。

我們各自點了一份肉鬆蛋餅和玉米蛋餅來嚐嚐看。

其實一看到蛋餅，我就覺得它應該很好吃了。因為蛋餅的皮和一般外面吃的不一樣啊！這
現桿的蛋餅皮，一整個層次分明，酥脆到個不行，口感有點像是煎的很酥很香的抓餅皮，
吃起來的每一口，都擔心它會掉屑屑，但是，我真的很愛這種酥脆的口感啊！

這真的跟一般外面早餐店濕濕軟軟的蛋餅皮一點都不一樣！

坦白說，他的價位都高人家一點點，但是蛋餅是真的好吃啊！我喜歡它的蛋餅皮也怪不得
大家願意一早起床排隊來等蛋餅，是值得的。

這件蛋餅屋的蛋餅皮的確有其獨到之處，成功美味不是沒有原因，也推薦大家有機會到內
湖也可以嚐嚐這現桿的美味蛋餅，值得推薦！吃過會懷念的現桿、酥皮蛋餅。

店家資訊：

巴士蛋餅屋：台北市內湖路二段193號

電話：[phone]
時間：6:00~11:00(周一公休)

偶而不定期休息，請小心！

其他內湖周邊美食：

http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/24930865



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◆ From: 120.126.97.28
→ Aeruon:有名？？？
→ foolishme:有天大老遠的開車去吃,很好吃 但也太貴了吧!!
推 Ascend:手工，自己做皮啊！現在麵粉多貴，至少我知道他沒漲幾次
→ Ascend:他的皮大概就有點像奶油酥餅的那樣子，乾爽好吃
推 eden57:超好吃的>///< 很有名啊!! 我剛大力跟我同事推薦
推 bnsblue:這家超有名
→ bnsblue:不過我沒很喜歡:(
推 PHILLLU     :內湖秀霞豆花 旁也有一間隱藏版的手桿蛋餅  大推