餐廳名稱:四麵八方
地址:台北市內湖區成功路四段182巷6弄13號(德安百貨後方巷內)
電話:(02)27925009
營業時間:
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:虱目魚粥、鍋燒意麵
官網:無
圖文:http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/33732216
坦白說內湖周邊的小吃美食我們已經吃過不少,有許多的美食小吃,不是沒吃過,而是沒
達到我們喜愛的標準,我們也就沒有動筆撰寫,有些小吃外表看似普通,似乎也沒有大肆
介紹的必要。但是另我們跌破眼鏡的竟然是這間,我們好幾次到了門口,陸續放棄沒吃的
「四麵八方」。
這間位在內湖捷運站附近,內湖日湖百貨正後方的四麵八方小吃店,外表看起來真的是不
怎麼起眼,只覺得不過是一間小麵店,實在沒有前往的動力。誰知道,差點就因為這樣的
先入為主的觀念,而遺失了這間有水準之上的美味。
這間店,其實不單網路上有許多人介紹過(但是我們還是很鐵齒),更有非凡美食來報導
過,藝人如九孔、任賢齊等都有來吃過。
我們點了一盤天婦羅。這樣是我們覺得所有的點菜中,口味最普通的。
三層紅燒肉。好吃,店家自行先醃漬過很入味、很香外皮炸的很酥脆,唯獨三層的紅燒肉
肥肉有一點點過多,怕肥肉的人可以點瘦肉的紅燒肉,據說也是多汁又美味。
台南口味的鍋燒意麵(75元)。這樣是我到北部後幾乎沒有吃過的南部口味,感動喔!
湯頭一整個鮮又很海味不說,裡頭的料一整個大豐富,有鮮蝦、魚板、豬肝、豆腐、木耳
、高麗菜、蛤仔、蟹棒等等。老公小民一吃就覺得超新鮮,超美味的讚不絕口。
另外要大推的是這碗無刺虱目魚肚粥 (120元)。其實這碗原本是老公要吃的,但是一上桌
後,馬上被我搶了過來,呵呵。因為碗裡的虱目魚肚竟然有四大塊,鮮美鮮甜的口感,真
的是我在台北吃過最讚、最美味的一次。粥飯的軟爛程度剛剛好,湯頭之鮮甜,魚肉之大
塊,加上薑絲和芹菜、胡椒粉簡單的調味,真的是太好吃啦~~~重點是,真的是一點刺
都沒有、一點魚腥味都沒有。
老闆也強調,他們的意麵和虱目魚,可都是道道地地的從台南運上來,真的是超新鮮,超
美味的。我最愛吃虱目魚了,我以後一定會常常來這邊報到的。
話說,這間店已經是我們最近吃過的小吃中,口味最好的一間,讚不絕口的好吃。我自己
就瘋狂的嗑掉一整碗的虱目魚肚粥,一解我想念的台南口味外,其他的意麵和小菜,也全
都被我們兩個一掃而空。看看對面這個「偽孕婦」就知道吃的有多撐了呢。
一間真的是人不可貌相、美味小吃不可輕忽的小店:四麵八方。
店家資訊:
四麵八方:台北市內湖區成功路四段182巷6弄13號(德安百貨後方巷內)
電話:(02)27925009
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