推 poohiceyi:這家粉圓真的好好吃阿~~~~每天都在想回去吃阿~~~ 11/03 23:58
餐廳名稱:宜蘭冬山無名隱藏版的粉圓冰、臭豆腐
消費時間:2010年/9月
地址:宜蘭縣冬山鄉成興路14號 (冬山火車站斜對面、小鐵皮屋搭建,
三角窗路口,旁邊有停車場)
電話:03-959-3904
營業時間:07:00~17:00
每人平均價位:30
可否刷卡:no
有無包廂:no
推薦菜色:臭豆腐 粉圓
圖文:http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/38391529
上次回宜蘭聽婆婆說在冬山鄉有間很好吃的熱粉圓,小吃攤,但是總是很多人去吃。公公
一聽這年頭還有人賣「熱的」粉圓,很古早味、這年頭已經吃不到熱的粉圓的。
於是,大家吃飽飯後興沖沖的想要吃吃這古早味的熱粉圓。誰知道,抵達時約莫晚上六點
多左右,粉圓已經賣光光了,在這小不隆冬的冬山鄉,竟然粉圓賣的那麼好,沒吃到好殘
念!!越是沒吃到的總是越想吃,所以隔天的中午,老公又請婆婆帶路在殺去一次,想要
吃吃看這傳說中好吃的粉圓。
隔天中午抵達時約莫十一點左右,無名、無招牌的隱藏版小店中已經座滿了人啦~~每個
人的桌上都是點了一份的「臭豆腐」、「粉圓冰」、或是「米粉羹」。而事實上,這間小
店中也是只有賣這三樣東西為主,簡單又有主打,也是鎮店的招牌,每樣都是30元,便宜
又大碗。
我們三人各自點了「熱粉圓」、「粉圓冰」、「臭豆腐」、「米粉羹」,也是打算一次把
這間墊的招牌吃個精光。
熱粉圓,其實也沒有很熱,算是溫的吧!粉圓很多、很Q、粉圓心也有煮軟,很不錯甜度
上也不會太甜,剛剛好!
「粉圓冰」,粉圓被一層厚厚的冰壓在底下,上頭淋些糖水,夏天冰冰的吃,真是人間美
味!尤其他們的粉圓在冰裡頭也不會變硬、一樣的保持軟Q、粉圓心一樣很軟很好吃,跟
外頭那種粉圓一遇到冰就硬掉的差很大。怪不得大家都喜歡來這間吃他們的粉圓。
老公點的臭豆腐。原先我是一口都不嚐的,但是老公大力推薦說很好吃,要我吃一塊看看
,想不到被我吃了一塊後,整盤都變成是我的啦~~哈哈!!好好吃~
他們家的臭豆腐,我要大推啊!!皮炸的超級酥、內餡超級軟、整體超級香(臭?),重
點是連內餡都還保有水分,水嫩水嫩的,好好吃!!
他們家臭豆腐配的不是泡菜,而是自製的酸菜,超特別,沒看過!!酸菜不會太鹹、反而
有一點點甜甜的,很妙的口感~
後來在牆上看到,原來他們家的臭豆腐也是自己醃漬的,也是用青菜和酵母菌一起醃漬,
所以會有青青的醬汁顏色。老公也說臭豆腐吃起來,豆腐心中間有看到淡綠色的顏色。
「米粉羹」我個人吃起來是覺得普普,但是似乎是很古早味的小吃,很多人也是很愛。反
正30元也不貴,可以點一份來吃吃口味。
早上十一點多左右,老闆的店就已經座滿滿的人,還不包括外帶、吃飽走人的,幾乎都是
沒停過的人潮,很誇張。
老闆忙碌的一直炸臭豆腐...有些人外帶就帶一堆。
真的好好吃的臭豆腐、大推薦!!
一大鍋的米粉羹,傳統古早味。也是很多人外帶回家~
熱粉圓,才早上十一點多,一大鍋的粉圓就已經快要見底了,怪不得晚上來的時候早就賣
光光了,看粉圓有多熱門就知道!
這間店的粉圓,真的很好吃,每一顆大小都不一樣,手工做的很用心。臭豆腐我也推薦,
好酥好軟又好香,我覺得比宜蘭的「香廚」綠色臭豆腐還好吃耶,真的真的,有經過要來
吃吃看的~
店家資料:
冬山鄉無名粉圓、臭豆腐:宜蘭縣冬山鄉成興路14號 (冬山火車站斜對面、小鐵皮屋搭
建,三角窗路口,旁邊有停車場)
電話:03-959-3904
營業時間:07:00~17:00
公休:不固定
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