餐廳名稱：知名絲瓜湯包
地址：台北市內湖區康寧路一段190號
電話：02-27935415
營業時間：11:00~14:00; 17:30~20:00 內湖區滿500可外送，其他區域議價。
星期天休息
每人平均價位：100上下
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：絲瓜湯包 玉米湯
官網：(無)
圖文：http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/34086420
這間絲瓜湯包我們搜尋了很久，一直找不到正確的位置，一度曾經以為是在戲曲學校的附
近，也曾經專程騎車去找過，從懷孕前找到都已經懷孕了，終於後來總算找到個正確的位
置，原來就是在我以前每天坐公車回家的路上啊。
第一次去，人家假日休息。我們最近幾次要吃的店，去第一次都會摃龜，現在是流行星期
天也要放假嗎？第二次去，我們挑了星期六的晚上，地點在一個不是很好找的康寧路上。
從店門口就可以看到店內是專門以賣湯包、小籠包為主的店，湯包的種類很多，價位上一
般般。內湖區滿500元可以外送，我想這間店還算近內科，也許中午熱熱的，宅配湯包來
吃吃應該也不錯。
店內的用餐環境還算整齊清潔，乾乾爽爽的，也是都陸續的有客人進門。
我們點了一籠的絲瓜湯包和一籠的高麗菜蒸餃，以及一碗網路上口碑不錯的玉米湯和酸辣
湯。
絲瓜湯包的大小和一般小籠包大小差不多，一口咬下有滿滿的絲瓜湯汁溢出，還有絲瓜所
散發出來淡淡的絲瓜清甜味，很特殊。這種湯包，就是吃多了也不會膩的那種，夏天吃起
來也清爽無負擔。
特寫絲瓜湯包。
高麗菜蒸餃是老公點的，原先我不大看好蒸餃，只是吃過後讓我有刮目相看的感覺。以往
吃過的蒸餃，送上桌一陣子後的皮都乾乾硬硬的，蒸餃內的餡也都乾乾的，其實都不是很
美味。但是他們家的蒸餃，送上桌後皮是嫩呼呼的，老闆還強調他們的皮可是用「燙麵」
，跟一般的不一樣。內餡也還算濕潤，很好入口又好吃真的是有讓我刮目相看的感覺。
玉米湯原本是老公點的，因為很好喝，被我搶來喝了。他們的玉米湯，我覺得比一般店的
玉米湯更有誠意。玉米粒大顆又飽滿，蛋花輕輕柔柔的，真的不錯喝。而且很難得會有我
喜歡的玉米湯。
酸辣湯則是不合我們的口味，一整個不酸又不辣，料也普普通通，不是很推薦。
不過還不錯的是，用餐只要滿50元就可以用10加購玉米湯、酸辣湯或是豆漿擇一，便宜很
多喔。
可惜的是這間店的位置不是很熱鬧，應該不會有太多人知道。有經過來吃的，其實可以順
便吃吃「春桃米苔目」的米苔目冰，一起吃吃這條路上的美食吧。
店家資料：
知名絲瓜湯包：台北市內湖區康寧路一段190號
電話：02-27935415
營業時間：11:00~14:00; 17:30~20:00 內湖區滿500可外送，其他區域議價。星期天休息
順路去吃吃：
食記：內湖春桃手工米苔目 http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/18660837
其他的內湖美食都在： http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/24930865
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