餐廳名稱：知多家
地址：台北市忠孝西路一段50號3樓
電話：(02)66328901
營業時間：11:00 -21:00（下午茶時段：14:00 -16:30）
價位範圍(每人)：250~390
可刷卡（可/不可）：可
官網：http://www.chitaka.com.tw/ch.htm
有圖有文網誌版：http://nicole.pixnet.net/blog/post/21525284
因為今天要回外婆家替舅舅慶生的關係（我和舅舅的農曆生日只差一天），所以小紅帽就
提前在昨天為我慶生。
晚餐本來我們要去東區吃飯，但是走了很久都找不到想吃的店，吃火鍋太熱，吃鬆餅甜點
又覺得說不出來的怪。於是我們又回到台北火車站，先去和民領了號碼排，但因為星期六
外出用餐的人實在太多了，又加上我一直覺得兩個人吃和民很不划算，於是最後我們選擇
了統一元氣館三樓的【知多家】用餐。
時間雖然已經是晚上近八點半了，沒想到知多家還是要排隊，不過這次我們只等了大約十
分鐘就可以入座了。
就定位後服務生先送上熱麥茶和菜單，由於例假日不供應《美味餐》的關係，所以肌腸轆
轆我和小紅帽就分別選了《炸雞排幸福餐》和《名古屋鰻魚(大)幸福餐》。
不一會兒服務生就先送上前菜，內容物是二束蒟蒻絲佐美乃滋。因為不吃美乃滋，所以我
就把蒟蒻絲加了點辣味豬排醬，沒想到味道還不錯。
前菜用畢後，我的《炸雞排幸福餐》先送上來，除了雞排之外，白飯、小菜和味增湯都是
可以無限加點的。
嗯嗯，雞排還蠻大塊的，但小菜就給的很小氣，只有幾片小黃瓜和辣蘿蔔乾而已。
雖然是炸雞排，但我還是淋上了辣味的豬排醬，配上生菜絲後和白飯一起入口，嗯～雞排
不油膩，加上鹹鹹微辣的豬醬，真的很下飯喔。
而且從切面來看，麵衣不厚緊貼住雞肉，不油不膩而且雞肉不乾澀，這炸雞排算是挺成功
的。
再來一定要稱讚一下他們家的味增湯，用的是名古屋的紅味增，而且湯裡加了大量的海帶
芽和金針菇，我跟小紅帽都各自喝了兩碗，如果不是還有主食，我想我應該會再加點第三
碗湯吧。
接著介紹小紅帽的《名古屋鰻魚(大)幸福餐》。
說實在服務生端上來時我嚇了一跳，因為那盒鰻魚飯也太大盒了一點，上層除了光看就很
美味的鰻魚外，下層的飯除了份量十足，更是淋上了大量的鰻魚醬汁。
幫小紅帽添了一碗後，我也嚐了一塊鰻魚。哈，甜甜鹹鹹的口道再加上烤得剛好的鰻魚，
真的是好好吃喔。
也因為這鰻魚實在太下飯了，所以小紅帽三兩下就把飯給吃光光，然後再順便把我吃不下
的雞排和白飯也一
起嗑掉。
結束掉主食後，休息了一會兒，我們的甜點就送上來了。
我點的是《原味布丁+可爾必思》，小紅帽點的是《百香果布丁+水果可爾必思》。
知多家的布丁口感其實比較接近軟質的奶酪，而不是Q軟的傳統布丁，但奶香味十足，而
且口感濃郁。我的原味布丁底層是焦糖糖醬，和布丁一起入口真的是很幸福呀。
而小紅帽的百香果布丁則是香草口味的布丁再淋上百香果醬，布丁除了一樣有濃濃奶香外
，還多了香草味，看得到一粒粒的香草籽喔。搭配百香果醬則顯得清新可口，味道濃郁的
布丁和口味清淡的百香果醬是令我意外的matcgh組合。
飲料可爾必思就很一般，所以就不特別介紹拉。
由清淡蒟蒻小菜作前菜，到奶味十足的布丁作結尾，今天的這一餐是美味兼具幸福的一餐
。
謝謝知多家的美味晚餐，還有小紅帽給我的滿滿幸福。
happy birthday to me。
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